食品零售生意惨淡怎么处理,食品零售生意惨淡怎么处理好
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食品零售生意惨淡怎么处理的问题,于是小编就整理了2个相关介绍食品零售生意惨淡怎么处理的解答,让我们一起看看吧。
餐饮店一直亏损,该怎样营救?
餐厅一直亏损,跟你的选址应该有直接的关系,考察一下你周边的店是否也在亏损,如果是的话我的建议是该放弃就要当机立断,别再硬扛着了,如果不是那你就应该看看人家为啥能盈利,是你的菜品不符合大众的口味?是你的服务达不到客户的满意?你的卫生做的不够好?你的菜价比其他店面高?你的营销手段没有做到位?还是其他的什么原因?找到原因该改的地方必须要改,该换的人员必须要换!不要认为天生我材必有用,也不要妄自菲薄,我朋友一个做餐饮连锁店的老板,在我眼里算是成功人士了,他连锁店也不是所有的店都能挣钱,他做二十年餐饮经验还是有赔钱的店,所以说做生意有赔有赚都很正常,即便你这次失败了也不代表你会一直失败,你这次成功了也不代表你能一直成功,总结下经验为明天更好的开始努力吧!祝你成功!
首先餐厅一直亏损,一定是餐厅经营存在问题!应该先找出餐厅在什么方面有问题(菜色、服务、卫生、广告等),需要改的地方一定要改善,然后再经营看看,如果这些都没有问题那就是店面选址有问题,那就应该吸取教训关门歇业,去向别人学习开店的经验,等有经验后再重新开始。
在小县城经营一家奶茶店,开业一个月,但经营状况极差,一直处于负收入状态,请问还有继续经营的必要吗?
你在开奶茶店时没有充分考察市场,对自己店铺的位置不是很在乎以为只要能开店都会有生意且你是新店基本没有老顾客也就没有稳定的收入,如果你在没有其它收入来源的时候就要懂得保存实力避免负债及时止损,等有机会再创业!
小县城其实现在年轻人也不少,你经营的位置怎么样人流量大吗?流量大的话要是生意还不好你看看奶茶的定价合适吗?定位准吗?小县城奶茶的话要近20左右一杯的话可能价格小贵客户群会少很多哦,如果8块10块的能好很多,定位准确还是不行的话看看是不是平时活动少呢,做生意还是需要些活动套路的,看看麦当劳肯德基就套路满满,总之要多想办法哦,有流量就不愁以后的生意,就能坚持坚持,要是本身位置不太好平时人少的地方,我觉得还是另选址吧,毕竟没有坚持的必要了。
奶茶店开在小县城很难存活,因为门槛低,竞争激烈,在小县城很难做高客单价。奶茶看着利润高,但是要以流量做基础。不然固定的房租和人工成本就吃不消。消费群体主要是年轻群体,小县城往往最缺的就是这部分人群。由于选择太多,没有顾客粘性,回购率不高。如果一直处于亏损状态,个人认为坚持的意义不大。目前开奶茶店的失败率超过90%,及时止损往往不是最坏的选择。
有几个抢救的方法,看你愿不愿试试。
一、做活动
1、奶茶买一送一活动
奶茶买一送一其实是奶茶店刚开业时经常用到的营销手段。开奶茶店的都知道奶茶店是一个成本低利润高的行业,买一送一的活动其实只需要多花点成本就可以,销量上去了其实也是可以盈利的。
2、买够奶茶数量赠送礼物
这个活动可以放在日常,可以利用卡片的形式,买一杯给一张,集齐几次积分卡盖章就可以送一个礼物。这种活动方式比较容易让消费者喜欢。
3、优惠劵
别听哪些家伙的!你要想生意好!首先装修要上档次,布局要有创意!然后微笑服务,服务员要看起来随和好看,然后最关键的是味道要好!最好有自己拿手的,不要大众口味的,然后搞些小促销。会员制,每天推出一款特价奶茶,不要小气,奶茶这些成本多少你懂的,所以大杯点多买几杯更精彩
到此,以上就是小编对于食品零售生意惨淡怎么处理的问题就介绍到这了,希望介绍关于食品零售生意惨淡怎么处理的2点解答对大家有用。
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