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临期食品***南昌,南昌临期食品店

交换机 12-16 7
临期食品***南昌,南昌临期食品店摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于临期食品清仓南昌的问题,于是小编就整理了1个相关介绍临期食品清仓南昌的解答,让我们一起看看吧。一年少卖1378吨,周黑鸭的“鸭脖...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于临期食品清仓南昌问题,于是小编就整理了1个相关介绍临期食品***南昌的解答,让我们一起看看吧。

  1. 一年少卖1378吨,周黑鸭的“鸭脖”为啥卖不动了?

一年少卖1378吨,周黑鸭的“***”为啥卖不动了?

以前爱买,现在买得少了。

1.有点小贵。

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2.对食品越来越缺乏安全感,各种食品质量问题太多。因此,尽量减少这种卤制品的购买,情愿自己做。

3.味道没有太多创新,久而久之有点腻了。

卖不动了.我觉得还是人们对饮食健康越来越理解了。真正懂餐饮的人,都晓得那些吃的东西加了好多添加剂。现在网络发达。消费者从不知道,到了解,到知道,到尽量少吃,所以销量下降了,消费者慢慢觉醒了。。。一切都是正常的。个人觉得未来的食品还是应该注重养生保健方面入手。谢谢。

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(图片来源网络,侵删)

2018年周黑鸭年报营业32.12亿 归属母公司股东利润5.4亿。2017 年全年净利润 7.6 亿 ,比2017年减少了2个亿 净利润上不去的主要原因是销售成本的快速攀升 以2018年年报为例 营业32.12亿 销售成本13.64亿 销售成本大约占42.5%

再加上管理层盲目扩张大量的开门店导致门店分布不均 地理位置好的地方开的多也增加租金成本 有的地方开的少,地方没有工厂。只能远程运输,也增加了运输成本和产品的损耗。卖的也就贵了,也容易导致,出现门店售卖临期过期的产品。现在的老百姓,买东西就图个便宜。虽然你的东西好,但是价格太高,直接就把老百姓给了竞争对手例如煌上煌 绝味***。毕竟做同类产品的不止周黑鸭一家。周黑鸭的生存环境不是特别乐观 同行竞争激烈,容易被替代。

3·15”期间,江西媒体曝光周黑鸭江西南昌中山店出售临期产品,顾客吃一次拉一次 。门店招聘新人面试不用健康证 ,不规范售卖产品、卖给客户超期的产品,系统提示卖不了,店员用还在保质期的产品条形码代替,且不给购物小票 。目的就是为了防止客户知道自己购买的产品已经超期。虽然公司想给顾客带来的好的体验,但执行的过程中变了味。也影响了客户对周黑鸭的口碑评价,也给周黑鸭带来了不小的影响。

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(图片来源网络,侵删)

打铁还需自身硬,综合上述周黑鸭销量下降,卖不动也不是没道理的。


1、产品出现过质量问题

2、错过了外卖这个风口

3、只做直营,且门店地址选择在租金较贵的商圈,资金回笼慢,导致措施占领市场的先机。

4、价格偏贵

5、产品没做到标准化,体系化。没有完整的一套加盟系统可以支撑其扩张。

6、家族式管理制约其发展

到此,以上就是小编对于临期食品***南昌的问题就介绍到这了,希望介绍关于临期食品***南昌的1点解答对大家有用。

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