食品健康含义,食品健康含义是什么
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食品健康含义的问题,于是小编就整理了4个相关介绍食品健康含义的解答,让我们一起看看吧。
食品质量,食品安全,食品卫生是什么意思,三者之间的关系是什么?
通俗的说食品质量是描述产品品质好不好的,食品安全的描述产品对人的健康危害性大不大,食品卫生是描述产品生产和储运过程是否干净卫生的。也就是说食品质量好的产品一定是安全的,是卫生的;安全的食品一定是卫生的但是品质好不好是特级的还是一级的还是其它级别的就不好说了;而卫生的食品只能说没有杂质而且生产储运过程环境不脏,微生物危害很低,至于它安不安全质量好不好就不好说了。
食品健康证和普通健康证的区别?
品健康证和普通健康证的区别?
按照国家法律、法规的规定,从事食品、环境、劳动、放射、学校、药品生产经营的工作人员都必须定期进行健康查体,取得健康合格证后,才可以上岗工作,而健康证主要分为普通健康证和食品健康证两大类,那么普通健康证和食品健康证又有什么区别呢?
我国的健康证其实主要是分为了两种,而作为饮食行业的从业者,则必须要按照规定办理健康证才行,这里的健康证属于食品健康证,与普通的健康证是不一样的。而之前,大多数人都认为乙肝病毒携带者是不能从事饮食行业,因为具有一定的传染性,就不能办理健康证,但其实在之前的《食品安全法实施条例》规定中可以知道,现在我国是允许乙型肝炎***携带者从事食品行业,也就意味着他们也能办理健康证了。
食品类的健康证与餐饮类的健康证有区别吗?
没有区别的,健康证的分类有食品卫生、公共场所、化妆品、生活饮用水四种,检查的项目内容是一样的,只是去检查填表时,填清楚就可以。《食品安全法》有规定,患有痢疾、伤寒、***性肝炎等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。食品生产经营人员每年应当进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作。所以从事餐饮服务的人员每年均应体检,取得有效健康证方能上岗。
食品类的健康证与餐饮类的健康证有区别吗?
没有区别的,健康证的分类有食品卫生、公共场所、化妆品、生活饮用水四种,检查的项目内容是一样的,只是去检查填表时,填清楚就可以。《食品安全法》有规定,患有痢疾、伤寒、***性肝炎等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。食品生产经营人员每年应当进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作。所以从事餐饮服务的人员每年均应体检,取得有效健康证方能上岗。
到此,以上就是小编对于食品健康含义的问题就介绍到这了,希望介绍关于食品健康含义的4点解答对大家有用。
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