展示健康食品,展示健康食品英语

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于展示健康食品的问题，于是小编就整理了2个相关介绍展示健康食品的解答，让我们一起看看吧。浙江金华火腿是高盐腌制和熏烤的食品，那它是...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于展示健康食品的问题，于是小编就整理了2个相关介绍展示健康食品的解答，让我们一起看看吧。

1. 浙江金华火腿是高盐腌制和熏烤的食品，那它是健康食品吗？为什么？
2. 关于食品的标志有哪些？

浙江金华火腿是高盐腌制和熏烤的食品，那它是健康食品吗？为什么？

金华火腿历史悠久。据传南宋抗金名将宗泽(义乌人)是火腿业的祖师爷；有的传说讲他把家乡猪肉经过腌制带至皇宫，进献给皇上，皇帝见到剖开的腿肉绯红似火，即把它命名为“金华火腿”。 从此，金华火腿即以色、香、味、形“四绝”驰名中外，早在清朝就已远销日本和东南亚各国。曾在1915年巴拿马国际商品博览会上荣获商品质量特别奖。从上世纪三十年代开始，金华火腿又进而畅销英国和美洲等地。 由于所用原料和加工季节以及腌制方法的不同，金华火腿又有许多不同的品种。如在隆冬季节腌制的，叫正冬腿；将腿修成月牙形的，叫月腿；用前腿加工，呈长方形的，称风腿；挂在锅灶间，经常受到竹叶烟熏烤的，称熏腿；用白糖腌制的，叫糖腿；还有与狗腿一起腌制的，称戌腿。 金华火腿用金华两头乌猪的后腿精制而成，皮色黄亮，形似竹叶，肉色红润，香气浓郁，营养丰富，鲜美可口，是馈赠珍品，佐食佳肴，也是滋补良晶。据清代赵学敏编篡的《本草纲目拾遗》记载，金华火腿有益肾、养胃、生津、壮阳、固骨髓、健足力等功能。在日常生活中，病人恢复元气，老人益寿延年，妇女产后养身，吃点火腿，既能促进食欲，增添口福，又得到滋补，增进健康，一举两得，妙不可言。金东区有十多家火腿厂，年产火腿五十万只，行销全国和世界各地

我是一名厨师，我个人挺喜欢吃腌制的鱼，肉，鸡的，因为比较有味。有很多人都觉得腌制的东西吃了不健康，其实不是这样的，就是鲜的东西吃多了也不健康，吃多吃少是最能说明健康不健康的，过去家里穷，爸爸，爷爷辈，不都库存好多腌制的鱼和肉，他们不都是健健康康的，再说腌制品确实有一种特殊的味道在里面，少吃一点就行了，不存在腌制品吃了就不健康，这是我个人觉得！！！

世界卫生组织（WHO）宣布，加工肉制品，比如火腿肠、培根、香肠，为1类致癌物。主要和这些食物中的亚硝基化合物、杂环胺、饱和脂肪等等有关。

以上来源于国家食品药品监督管理总局***://samr.cfda.gov.cn/WS01/CL1991/215896.html

所以火腿肯定算不上健康食品。

不过，如果你只是偶尔吃吃，并不用过分担心，毕竟好吃的基本都是不健康的。

关于食品的标志有哪些？

　　一、无公害农产品

　　无公害农产品 是指在良好的生产环境条件下生产的，农产品中的重金属、农残留等有毒、有害物质含量控制在允许***内。

　　二、绿色食品

　　绿色食品 是无污染、安全、优质营养等食品的通称。

　　绿色食品必须符合农业部制定的绿色食品生态环境标准和绿色食品生产操作规程，产品必须符合农业部制定的绿色食品质量和卫生标准。

　　三、有机食品

　　有机食品 也叫生态或生物食品。有机食品是指不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质，根据国际有机农业生产规范生产加工，并通过独立的有机食品认证机构认证的农副产品，包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品、调料等。

　　四、安全加工食品及其标志

　　QS标志是加工食品市场准入标志，由“质量安全”英文Quality Safety 字头QS和“质量安全”中文字样组成。标志主色为蓝色，字母“Q”与“质量安全”四个中文字样为蓝色，字母“S”为白色。

到此，以上就是小编对于展示健康食品的问题就介绍到这了，希望介绍关于展示健康食品的2点解答对大家有用。