零售食品***购案例分享会,零售食品***购案例分享会发言稿
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于零售食品采购案例分享会的问题,于是小编就整理了4个相关介绍零售食品***购案例分享会的解答,让我们一起看看吧。
食品供货、销售流程文件及流程图该怎么写?
一、 食品***购:
1、制定食品
***购***
2、选择供货商。认真查验供货商的主题资格证明,保证食品的来源合法。
3、签订供货合同。与供货商签订供货合同,明确双方的权利义务,特别是食品质量出现问题时双方的责任和义务。
4、索取食品的相关资料。向供货商索取食品的相关许可证、商标证明、进货发票等证明材料,***用扫描、拍照、数据交换、
电子表格
5、对食品进行查验。具备条件时设立食品检测室,对供货商提供的食品进行检测并做好详细记录。经查验不合适的食品,通知供货商做退货处理。
6、按照
《进货台账制度》
生产批号
二、 食品储存
食品供货、销售流程文件及流程图该怎么写?
一、 食品***购:
1、制定食品
***购***
2、选择供货商。认真查验供货商的主题资格证明,保证食品的来源合法。
3、签订供货合同。与供货商签订供货合同,明确双方的权利义务,特别是食品质量出现问题时双方的责任和义务。
4、索取食品的相关资料。向供货商索取食品的相关许可证、商标证明、进货***等证明材料,***用扫描、拍照、数据交换、
电子表格
5、对食品进行查验。具备条件时设立食品检测室,对供货商提供的食品进行检测并做好详细记录。经查验不合适的食品,通知供货商做退货处理。
6、按照
《进货台账制度》
生产批号
二、 食品储存
1、设立食品仓储仓库。专门用于存放查验合格的食品。
食品***购管理制度及流程?
首先,根据客户需求确定***购种类、数量,准备各方必要的***购文件;
其次,将***购***公布,寻找质量上乘、价格合理的供应商,完成有效竞标;
第三,选择合适的供应商,双方签订合同,记录***购过程中的相关信息;
第四,安排检验员检验产品的质量,确保购买的产品符合质量标准;
最后,安排发货,确认收货,并进行费用核算结算。
.
适用范围 大米、油、肉类等主食物,蔬菜、调料等副食品。
2.
***购要求
了解各种食品***购要求,保证食品新鲜,符合卫生营养要求,对于不符合卫生要求的食品必须退、换货。
食品进货查验记录怎么写?
1.
食品进货查验记录作为供货者的许可证和食品合格证明文件等一系列文件,进行查验的书面证明,应当真实。
2.
3.
进货是地如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及进货日期等内容。
4.
须留载有相关信息的进货或者销售票价。
食品进货查验记录需要按照以下方法写:1.食品进货查验记录的写法需要遵循以下规定。
2.食品进货查验记录需要记录每种食品的名称、生产日期、生产厂家、数量、供应商名称和货源地等信息,以及每种食品的质量检验结果和处理措施等详细信息。
同时,还需记录检验人员的姓名和检验日期等必要的信息,以方便核查和管理。
3.此外,为了保证记录的真实有效,需要由验货人员亲自签名或在记录上盖章,确保记录的准确性和可追溯性。
另外,随着食品安全意识的增强,各地方对于食品进货查验记录的要求也会逐步提高,需要不断加强企业自查,提升记录质量,确保食品安全。
到此,以上就是小编对于零售食品***购案例分享会的问题就介绍到这了,希望介绍关于零售食品***购案例分享会的4点解答对大家有用。
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