临期食品界定文件,临期食品界定文件有哪些

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于临期食品界定文件的问题，于是小编就整理了3个相关介绍临期食品界定文件的解答，让我们一起看看吧。食品临期下架日期怎么推算？临时食品...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于临期食品界定文件的问题，于是小编就整理了3个相关介绍临期食品界定文件的解答，让我们一起看看吧。

1. 食品临期下架日期怎么推算？
2. 临时食品国家规定？
3. 临期食品法律规定？

食品临期下架日期怎么推算？

临期食品，是指即将到达食品保质期，但仍在保质期内的食品，属于安全食品的范围，如超市的"临期食品专柜" 销售的即是临期食品。

　　二、超市食品保质期提前多久下架

　　（一）保质期为一个月以内的，商品部须提前1天撤架；

　　（二）保质期为六个月以内的，商品部须提前5天撤架；

　　（三）保质期为一年以内的，商品部须提前10天撤架；

　 （四）保质期为一年以上的，商品部须提前15天撤架；

　　（五）厂商另有处理时间要求的，按厂商约定日期撤架。

　　三、临过期食品处理方式

　　1、退回厂家

　　2、降价促销

临时食品国家规定？

2012年1月27日，国家工商总局发文明确要求，食品经营者对即将过期的食品应向消费者作出醒目提示，也就是说，到了保质期临界期限的食品需要告之顾客并单独出售。北京市工商局随之向外界公布了“食品保质期临界”的6级标准：

标注保质期1年或更长的，临界期为到期前45天；（比如罐头、糖果、饼干等）

标注保质期6个月-不足1年的，临界期为到期前20天；（比如方便面、无菌包装的牛奶果汁之类）

标注保质期90天到不足半年的，临界期为到期前15天；（比如一些真空包装并冷藏的熟食品，速食米饭之类）

标注保质期30天到不足90天的，临界期为到期前10天；（比如一些灭菌包装的肉食品，鲜鸡蛋等）

标注保质期16天到不足30天的，临界期为到期前5天；（比如酸奶、一些点心等）

标注保质期少于15天的，临界期为到期前1-4天。（比如牛奶、活菌乳饮料、主食品、未灭菌熟食、未灭菌盒装豆制品等）

临期能吃吗?

答案是可以。因为临期食品还处于保质期内。

临期食品法律规定？

临期商品的法律规定是：保质期在一年以上的食品，临近保质期为最后45天；保质期半年至1年的食品，临近保质期为最后30天；保质期半年以内的，临近保质期为最后15天。食品在有效期内一般不予赔偿，食品变质的可以要求赔偿。

关于临期食品的法律规定，主要针对的是食品安全和消费者权益保护。以下是一些主要的规定：

1. 中华人民共和国食品安全法：

- 第53条规定：食品生产经营者应当按照食品安全标准，对其生产经营的食品进行检验、消毒和储存。临期食品在销售时应明显标识，不得与合格的食品混合销售。

2. 中华人民共和国消费者权益保***：

- 第24条规定：经营者应当向消费者提供真实、全面、准确的商品或者服务信息，不得作虚***或者引人误解的宣传。

- 第25条规定：经营者提供商品或者服务，应当按照国家有关规定或者商业惯例，向消费者出具发票等购货凭证或者服务单据；消费者索要购货凭证或者服务单据的，经营者应当出具。

- 第46条规定：消费者有权要求经营者退还多收的费用。

3. 中国国家标准GB/T 20903-2007《食品安全国家标准 预包装食品标识》：

- 第7.3.7条规定：对于预包装食品在保质期内有明显质量问题的，应该在食品名称的附近做明显的文字或者图形标识。

- 第7.3.8条规定：临期食品的标注可以通过颜色、图形或者标签等方式来进行标注。

到此，以上就是小编对于临期食品界定文件的问题就介绍到这了，希望介绍关于临期食品界定文件的3点解答对大家有用。