牛申报绿色食品-绿色食品的申报程序是怎样的

摘要： 本文目录一览：1、无公害牛肉、绿色牛肉、有机牛肉有什么差异?2、...

本文目录一览：

• 1、无公害牛肉、绿色牛肉、有机牛肉有什么差异?
• 2、货车拉活牛活猪和鸡属于绿通吗?
• 3、牛跟世贸绿色食品有关系吗
• 4、绿色食品申报条件
• 5、牛骨头是不是绿色食品
• 6、什么叫绿色牛肉?

无公害牛肉、绿色牛肉、有机牛肉有什么差异?

比如有机牛肉：涉及到活牛是有机的，牛吃的饲料是有机的，饲料用的土地，肥料是有机的，牛的宰杀过程是有机的，仓储，运输是有机的。销售方式是有机的等连环过程。

而有机肉牛的养殖恰恰相反，有机肉牛的饲养场地对环境的伤害更加小，同时这些牛拥有更广阔的活动空间，他们会更自由，同时具有更高的活动性。而且他们的食物据说都是大豆和草。从食物品质和活动空间上来看有机牛就更胜一筹。

在前面的叙述过程中不难看出安全性最好的当属有机（纯天然）牛肉，其次是绿色食品牛肉，无公害牛肉排第三。而生产的难度当属有机（纯天然）牛肉最难，其次是绿色食品牛肉，无公害牛肉相对较容易。

还有一种是无公害食品，还有绿色食品，再就是有机食品，这4种认证的要求是越来越严格，对化肥和食品的添加剂的使用规定也越来越严格，严格意义上讲有机食品是不能含有食品添加剂的。

有机牛肉，为消费者带来纯天然、无药残、无激素、无抗生素的巨大益处。有机农场严格执行对自然水***、土地***的保护。有机牛肉在烹饪后，其口感及鲜嫩程度会比普通牛肉更佳。

货车拉活牛活猪和鸡属于绿通吗?

1、属于。根据查询猪路通显示，绿通是国家对未超限且整车运输各类新鲜蔬菜、新鲜瓜果、鲜活水产品和活鸡、活鸭、活鹅、活猪、活牛、活羊以及新鲜的肉、蛋、奶等鲜活农产品的车辆给予一定优惠。

2、属于。猪排骨属于猪肉类，猪肉属于鲜活农产品，活的猪、牛、羊、马、驴（骡）、鸡、鸭、鹅、食用蛙类、蜜蜂（转地蜜蜂）等享受绿通政策，所以猪排骨属于绿通。

3、现在货车鸡鸭禽畜不属于绿通了，所以免不了高速费，现在只有水果，蔬菜，还要重量不超行驶证才算绿通。

4、禽苗牲畜现在不属于绿色食品，不能享受绿色通道优惠，只有蔬菜才属于绿通。

5、核定总质量小于5吨的2米货车，违法超限超载运输时，还可能受到相应的处罚。如果您的车辆运输的是绿通产品，出发前就需要提前预约ETC，这点很重要，不然就不能走绿色通道。

6、按照交公路发〔2005〕20号文件的有关规定，享受“绿色通道”政策的鲜活农产品是指新鲜蔬菜、水果，鲜活水产品，活的畜禽，新鲜的肉、蛋、奶。

牛跟世贸绿色食品有关系吗

1、有关系的。肉牛是助推世贸一流绿色食品牌。在世界各国的饮食结构中，欧美各国大多以动物性食物为主，而且他们牛肉的消耗量位居世界前列。

2、比如有机牛肉：涉及到活牛是有机的，牛吃的饲料是有机的，饲料用的土地，肥料是有机的，牛的宰杀过程是有机的，仓储，运输是有机的。销售方式是有机的等连环过程。

3、可喜的是我国的绿色食品目前还没有一宗出口受阻的记录，但我国去年绿色食品的出口额仅3亿美元。（二）绿色壁垒也体现在生产环境或生产过程方面。

绿色食品申报条件

1、法律主观：由于绿色食品已经国家工商局批准注册，按商标法有关规定，具备条件可申请使用绿色食品标志的产品有以下5类。

2、申请人必须是企业法人。社会团体、民间组织、***和行政机构等不可作为绿色食品的申请人。

3、具备条件：产品或产品原料产地必须符合绿色食品生态环境质量标准。农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品的生产操作规程。产品必须符合绿色食品质量和卫生标准。

牛骨头是不是绿色食品

天然：牦牛骨筷是用耗牛的骨头作的，这种材料天然生成，无须任何人工添加，是可信赖的绿色产品。 耐用：牦牛骨筷的硬度很高，不容易磨损和开裂，也很少有划痕，因此使用寿命更长。

牛棒骨头汤可以起到抗衰老的作用。这是因为骨髓是人体最重要的骨髓。血液中的红细胞和白细胞在骨髓中形成。

牛板筋主要成分是动物纤维和胶原蛋白，是低热量低脂肪、无污染的最理想的天然绿色食品。具有免疫调节和抗疲劳的功能，板筋原料稀少，仅占牛体 3%，入口咬感劲道、韧性十足。

什么叫绿色牛肉?

牛肉发绿色是一种常见现象，被称为“彩虹肉”。这是由于光栅效应引起的。在切熟牛肉时，肌纤维被切断，形成了很多规则排列的凹凸状结构。

另外，市场还有一种熟牛肉，颜色看上去很暗，一点也不鲜红，这种牛肉烹制时没有添加明矾，所以我们叫它绿色牛肉。烹制这种熟牛肉时完全是按照传统方式，所用配料都是一些天然食材。

牛肉发绿色原因：这是一种正常的物理现象叫：光栅效应。说是绿色的肉，其实更像是偏绿的彩虹，泛着点荧光，也被称作“彩虹肉”。