上海食品类健康证要求-上海食品健康证需要什么

摘要： 本文目录一览：1、在上海饮食业工作是否一定要健康证在上海饮食业工作是否一定要健康证1、在上海，从事食品卫生行业的工作，如粮油、肉禽、乳品、水产等生产加工，以及饮料、酒类、调...

本文目录一览：

• 1、在上海饮食业工作是否一定要健康证

在上海饮食业工作是否一定要健康证

1、在上海，从事食品卫生行业的工作，如粮油、肉禽、乳品、水产等生产加工，以及饮料、酒类、调味品等生产加工人员，必须持有健康证上岗。 饮食服务业的从业人员，包括集体食堂工作人员和食品摊贩，也需要健康证。

2、因此，如果要从事饮食业工作是应该办理健康证的，但由于目前国家还没有明文规定哪些行业必须持证上岗，只是建议以上四类工作应持证上岗。不过以长沙为首，一些城市已经在地方法规中要求强制性持证上岗了。

3、餐饮管理人员需要办理健康证。我们在餐饮行业如果工作的话，这个时候是需要提前准备健康证的，因为这个在法律中有强制的规定，企业里面也会要求每一个员工都要有健康证。

4、是的，餐饮店新开业时，员工一定要办理健康证，并且会有相关人员进行检查**。根据《中华人民共和国食品安全法》的规定，食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度，而餐饮店属于食品生产经营的范畴，因此餐饮店的员工需要取得《健康证》。

5、国家规定，从事食品生产经营的单位和个人必须持有有效的健康证，健康证可以证明该单位或个人是否符合食品卫生要求。餐饮企业需要通过卫生检测和考试等方式获得健康证，并每年进行更新换证，以此确保饮食安全和消费者的健康。对于餐饮企业而言，持有健康证也是合法经营的必要条件。