春季健康食品,春季健康食品有哪些
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于春季健康食品的问题,于是小编就整理了2个相关介绍春季健康食品的解答,让我们一起看看吧。
美丽的春天到了,我们吃点什么对身体好呢?
春季,万物复苏,吃的东西很多,对身体有好处的吃法,总结一下:
总体原则是多主食少副食,多蔬菜少水果,多奶蛋少肉类,多水少油,多彩少单。
粮食宜粗不宜精,瓜果蔬菜的量要多于肉的量。肉类选择的原则是四条腿的不如两条腿的,两条腿的不如没有腿的。红肉不如白肉,就是猪牛羊的肉不如鸡鸭鹅的肉,鸡鸭鹅的肉不如鸡肉。但是前提是这些肉都比较安全健康。
春天在五行当中属于木,木在五脏当中和肝脏相对应。所以春季养肝事半功倍。养肝的话要清淡一点为宜。绿色菜养肝比较好,所以春季可以多吃青菜。
春天同样是病毒非常活跃的时候,容易发生流感或者肝炎,这个时候需要多吃一些可以提高免疫力的食物,富含维生素C的食物,可以提高免疫力。
春季可以多吃一些野菜,这个时候很多野菜刚刚发芽,可以***一些带回家,清洗干净,凉拌也行,做汤也行,还是味道很好的。柳树的嫩芽,梨树的嫩芽,荠菜,蒲公英,野豆苗等很多都可以吃,而且这些是非常美味的。
开春的鱼,味道也是非常不错的,尤其是在北方,这个时候的鱼异常鲜美。
大家好,教你美食,我是娇娇,很高兴跟大家一起分享,春日里我们吃点什么对身体好?
朋友们都知道春天是万物复苏的季节,而我们的身体,经过了一个寒冬的消耗,开始萌动,因为冬天阳光比较少,所以人们普遍阳气不足,春天特别适合补充阳气,让身体恢复阳气的储备,这样就会加速我们新陈代谢,那么我们身体的机器运转就会越来越好。
春季也是肝气旺盛的季节,肝气旺盛则导致脾胃虚弱,所以春天适合吃一些温和清补的食物,少吃一些酸涩的食物,这样我们的肝脏会趋于平和。
春天新鲜的蔬菜和水果,会越来越多,所以我们***用的烹饪方法,也是最简单,越好,凉拌蒸煮,炖。都是不错的。
那么春日里,我们应该吃些什么?对我们的身体才好呢?
举几个常见的例子吧!
首先我们来说说韭菜,韭菜含有丰富的胡萝卜素,维生素C和膳食纤维,能促进我们的肠道蠕动,加速新陈代谢。
春季时令蔬果有哪些?怎么吃更健康?
今天是除夕佳节,也是立春!所谓“一年之计在于春”,老人都讲要吃时令蔬菜,少吃反季节蔬菜,我一直觉得这句老话很中肯实在,顺势而为,身体会更健康!
蔬菜类:青菜、大白菜、荠菜、豆芽、韭菜、莴苣、萝卜、香菜、卷心菜、菠菜等。
青菜、大***是从冬季吃到春天,初春天气依然寒冷,能吃到一口新鲜的蔬菜,实在难得。青菜也是我家的新年菜,婆婆每年青菜都种的比别家晚,于是我们过年的时候吃到的还是小青菜,鲜嫩可口,吃腻了大鱼大肉,春节期间的“刮油菜”排第一。青菜一般我们是清炒,或者和香菇、肉丸子炒、烧汤亦可。
大***我最爱的就是酸辣大***的超值方法,大***炖肉也是非常美味的做法。大***吸收了油分更美味,肉就自然肥而不腻,特别美味。
荠菜在家乡是地里的野菜,取其谐音“聚财”,自然鲜美,无论是包饺子还是烧汤都鲜美可口,过年的时候必吃!
立春也有“咬春”的习俗,吃一些时令的蔬菜,比如萝卜、韭菜、豆芽等,我们这里吃春卷,以薄薄的春卷皮,卷上韭菜蛋皮、韭菜肉馅等馅料,做成长条形,煎炸至两面金黄,外酥内嫩的口感让人回味不穷。而北方多吃春饼,皮也是差不多的,里面包上黄瓜、胡萝卜、肉丝、蛋皮等材料,卷起来即可。咬上一口,大大的满足,幸福的美妙滋味。
菠菜也是春季的时令蔬菜,吃火锅的时候就大爱菠菜,锅底烧开了,抓一把菠菜,烫一烫就能吃,无论是在家吃火锅还是出去吃,菠菜必备。还喜欢的搭配有菠菜炒猪肝,补血养肝。
这些新鲜的蔬菜都富含维生素和多种氨基酸、矿物质,营养丰富,和肉、蛋、鱼、虾等荤菜搭配起来,营养更均衡全面。
说起春季的时令水果就会少一些了,二月基本上还是吃苹果、香蕉、梨和橙子居多,三月菠萝,四月桑葚、芒果、山竹;五月草莓、荔枝、樱桃;基本上这个季节哪个水果比较便宜,而且容易买到、大量上市就是时令的水果。春季吃水果,不要贪凉,胃寒的伙伴可以烫一烫,也可以做成水果粥,或者水果奶昔,不要空腹吃水果。
初春,季节变换,容易感冒,可以为自己炖上一份冰糖炖雪梨预防感冒,***治疗咳嗽哟。
到此,以上就是小编对于春季健康食品的问题就介绍到这了,希望介绍关于春季健康食品的2点解答对大家有用。
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