昆中药健康食品-昆中药大健康产品
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卫生部公布的可用于保健食品的中草药名单有哪些
本品味甚鲜美,又是烹调美味佳肴的常用之品,有病食之祛病康体,无病食之可养生,是可食可药之佳品。 何首乌 为蓼科植物何首鸟的块根。
目前,卫生部向社会公布了三种中药食用分类,第一类为药食同源,第二类为只能用于保健食品的中药,第三类是国家禁用在食品中的中药。
药食两用的中药有山药、山楂、乌梅、木瓜、白扁豆、龙眼肉、杏仁、大枣、姜、莲子、菊花、黑芝麻、蜂蜜、覆盆子等。
熊胆粉、金属硫蛋白也明确不能作为保健食品原料。两个名单外的动植物物品(原料)不得超过1个。一个产品中使用的动植物物品(原料)不得超过14个。其中,既是食品又是药品的物品名单外的动植物物品(原料)不得超过4个。
昆布的功效与作用及禁忌
1、【功效主治】消痰散结用于瘿瘤、瘰疬、痰核,常配伍海藻、海蛤壳等,方如昆布丸。利水消肿用于水肿胀满,脚气浮肿,常配伍防己、木通、茯苓等。【用量用法】10~15克,水煎服。【禁忌】脾虚便溏者不宜用。
2、昆布就是海带,它的功效就是软坚散结、利水消肿。它的作用主要是可以治疗一些甲状腺功能亢进,还有高血压、高血糖以及高血脂,再就是其它的一些感染、水肿,都可以通过昆布进行治疗。
3、褐藻酸钠盐可以预防骨痛病,动脉出血后又止血作用。食用可以减少放射元素的吸收,还有一定的降压作用,降低血脂。另外提取出的昆布甘露醇可以治疗急性肾功能衰退,脑水肿,之类的疾病。但是具体的应用要遵照医生的遗嘱进行。
4、昆布具有消痰,软坚,行水的功效,治瘿瘤,瘰疬,慢性气管炎,噎膈,水肿,脚气,睾丸肿痛[2]。昆布为眼科常用化痰药,具有消痰软坚,利水的功效。用于胞生痰核,突起睛高,眼底有硬性渗出物及眼底增殖***变。
5、昆布可以有补充碘元素的作用,对于预防心血管疾病有好处,还可以有预防动脉硬化的功效哦。
有哪些以昆虫为食材的美食?
在福建闽南一带,有一种名为“土笋冻”的地方特色美食。土笋冻看着似乎和笋有着密不可分的关联,实则与笋毫无关系。土笋的学名叫“星虫”,所以土笋冻其实是用一种沙虫做的冻状食物。
以昆虫为食材的美食在一些地方已经成为一种趋势,以下是一些常见的以昆虫为食材的美食:蚕蛹:蚕蛹是蚕的幼虫,常用于烹饪。它们可以炸、煮、炒或烤,具有坚果般的口感和丰富的蛋白质。
蚂蚁 蚂蚁吃起来简单又美味,比如切叶蚁,味道有点像烟肉,生吃有点像坚果,炸了吃又有点像爆米花。还有味道像柠檬的柠檬蚁,和微酸口感适合生吃的蜜罐蚁,喜欢甜口的朋友一定会迷上它。
有哪些昆虫可以做成美味的佳肴?第一种:蝗虫(俗称蚂蚱)蝗虫为药食两用昆虫,其食用与药用价值都比较高。
日本昆布怎么吃
1、将昆布片切丝或切成小片状,干香菇以流水冲洗过后,使用150cc昆布柴鱼高汤或水泡发,同样也切丝备用。 将昆布与香菇放入锅中,倒入A部分的调味料。 泡发香菇后的香菇水不要倒掉,一起倒入锅中。
2、还有刚才所述的直接用昆布做出汤后的昆布不要当垃圾扔掉,可以放入锅里一起煮或是切微细搅入味噌汁里,总之全部要好好利用。
3、有两种方法:其一水出法,在一盆水里放入10 g昆布(用布轻轻拭擦掉上面灰尘后的昆布),浸泡4~5小时就可以了。夏天可以倒入容器里入冰箱保存。其二煮出法:(1)用布巾擦干净昆布表面。(2)放入倒有水的锅里一会儿再开火加热。
4、昆布的其它吃法 昆布在厨艺高湛的日本人手里, 自然也千变万化:酢昆布 把昆布浸在醋中,再晒成半硬半软,昆布表面就会产生一层白霜,可以作为零食含在口中细嚼。
吃昆虫有什么好处?
1、蟋蟀中含有丰富的蛋白质、钙、磷等营养成分,是一种营养价值极高的食品。在中医上,蟋蟀有着温中益气、补肾壮阳的功效。此外,蟋蟀还可以治疗风湿骨痛、阳痿***等症状。
2、蝉蜕:富含甲壳素、异黄质蝶呤等成分,用于治疗外感风热、咳嗽、咽喉肿痛等症状。 蛴螬:具有解毒、止痛、生肌的作用,用于治疗小儿脐疮、疮疡等症状。
3、吃昆虫有什么好处?以下是食用和使用昆虫对营养和生态有益的五个原因:昆虫食用比例较高 平均而言,80% 的昆虫可以被吃掉,而酒的可食用部分只有 40%。
4、豆虫,豆虫是优质的蛋白质***,豆虫蛋白质比肉类、鱼类、植物类的蛋白质更适合人体需要,组成也更合理。营养价值丰富,具有很高的开发价值,豆虫的组成除了水分之外,干物质大部分是蛋白质,占干重的62%。
5、吃知了的功效:知了性寒、味香,具有散风宣肺、解热定惊等功能。蝉体含营养物质丰富,干基蛋白含量在70%以上,脂肪约7%,维生素及各种有益微量元素均高于一般肉类食品,可称其为当今食品中蛋白王。
6、昆虫可以提供工业原料,为人类增添巨大财富。我们可以以蜜蜂为例,它是人类最珍贵的饲养的昆虫之一,他和人类的交往有着很长的历史。
昆虫类药材有哪些?
1、《神农本草经》味甘,平。主小儿惊痫,寒热,结气,蛊毒。鬼疰。蝼蛄Lóu Gū 来源产地 《中药大辞典》为蝼蛄科昆虫蝼蛄的干燥全虫。夏、秋间耕地翻土时捕捉,或晚上点灯诱捕。捕得后用沸水烫死,晒干或烘干。
2、常见的虫类中药有土鳖虫、僵蚕、斑蝥、水蛭等。土鳖虫:为鳖蠊科昆虫地鳖的雌虫干燥体。具有攻逐体内淤血、使断骨接续的功效,主治跌打损伤、血瘀经闭、产后瘀滞腹痛、筋伤骨折、瘀肿疼痛、积聚痞块(肿块)等。孕妇禁用。
3、土元。鳖蠊科昆虫,别名地鳖虫、地乌龟、簸箕虫、土鳖、土鳖虫、蛰虫等。现代中医药典称“土鳖虫”,性寒,有微毒。具有化瘀止血、消肿止痛、通络理伤、接筋续骨等功效,是理血伤科要药。
4、麝香:麝香是一种稀有的动物分泌物,具有辛温、开窍、舒筋活血等作用,在中医药中用于治疗心脑血管疾病、神经系统疾病等,常用于药酒、药丸、药粉等制剂中。
5、因此蚕蛹不仅好吃,而且还是一种非常好用的药材。三个入药的虫子是蟋蟀。
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