野菜不等同于绿色食品对吗,野菜是绿色食品吗

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于野菜不等同于绿色食品对吗的问题，于是小编就整理了2个相关介绍野菜不等同于绿色食品对吗的解答，让我们一起看看吧。春天人们总爱到田间...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于野菜不等同于绿色食品对吗的问题，于是小编就整理了2个相关介绍野菜不等同于绿色食品对吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 春天人们总爱到田间地头挖野菜吃，这些野菜真的是绿色食品吗？
2. 什么是绿色食品? 我该怎么种植才能达到标准，允许使用什么样的农药？

春天人们总爱到田间地头挖野菜吃，这些野菜真的是绿色食品吗？

在自然环境下生长的野菜，山野菜，空气清新，水质优良，且无任何化肥农药污染的！大多能达到绿色，有机食品标准。那么贴主所提田间，地头所产的野菜还真难说是否达到绿色食品标准！以现在的农田来看，可以说绝大部分受过，杀虫剂，除草剂，化肥的污染。特别是长效除草剂，残留可达三年之久，难免使田间地头生长的野菜受到污染。也就是说生长环境好的能达到，像田间地头这样的环境难达到。另外！使用绿色食品这一称呼国家也是有严格规定的。那是要通过繁杂的检测才能认证的。

谢谢邀请，我是家庭美食汇的超子，我可以土生土长的农村人，下面就说说常见的野菜有哪些？以及个人对野菜的理解。

1.荠菜属于最常见的野菜之一，每年冬春季节，田野里就会长出很多的野生荠菜，小时候和村里的小伙伴挎着篮子一起到田边，一起玩儿一边挖，天黑回家的时候已经满满一篮子野菜了。

2.洋槐花，洋槐树开花的时候，大人们就会把花枝折下来，收集洋槐花。小的时候嘴馋，最喜欢爬树折洋槐花，应该是当时最受欢迎的小零食了。

3.野葱花，这个做饺子馅或者拌辣椒吃特别的香，圆圆的葱头可以用来腌成泡菜。

4.魔芋，我们把魔芋的根部挖出来，切片打成粉，然后加入适量的水。煮成粘稠的膏体，这就是美味的魔芋豆腐。

绿色食品，不仅要求产地的生态环境优良，还必须按照农业部绿色食品的标准生产，并实行全过程质量控制，只有经过专门机构认定获得的，绿色食品标示的安全优质产品，才是真正的绿色食品。

野菜除少数人工种植的以外，大部分都是自然生长的，没有严格的控制和管理，其土壤可能被垃圾，废水污染了，人们在食用后反而对身体不利，如野菜生长在纯天然环境中，土壤没有受到污染，周围空气新鲜，食用还是安全的，从营养角度来讲，尽管野菜的营养价值高，但并不会比人工培养的蔬菜高多少，过份迷信野菜营养价值豪无必要。

大家在采摘食用过程中，要注意以下几点：

一，野菜品种众多，在***摘野菜的时候要注意***摘自己认识或熟悉的。

二，烹饪野菜要注意洗净，最好先浸泡两小时以上，用热水焯烫一下。

三，吃野菜要适度适量，过多摄入会导致身体不适。

野菜等同于绿色食品不科学。

田间地头的野菜不一定就是绿色食品！清明前后相对也是农村人的一个菜荒季节，此时菜园里的蔬菜很少，所以，这段时间还是有较多的人到野外摘野菜来代替一下其他蔬菜也不失为一个靠山吃山靠水吃水的传统做法。

当然，我家乡的人在这个菜荒时节里，村里人在田间地头，沟边等地方见到野菜时，一般也会摘回家里做成一道汤菜，其中比较受人喜欢的野菜有艾叶、白花菜、枸杞芽等农村常见的野菜。另外，对于那些生长于垃圾堆旁，长在桉树林周围、果园处的田间地头或镇上工厂围墙角下的野菜，一般是没什么人***摘，其原因就是担心这些野菜受到农药或其他有害物质污染。

所以，在农村***摘那些生长于农村荒野的野菜，最好要看野菜的生长环境，只有确认周围没有什么污染的野菜才是绿色食品，那些受到污染的野菜，最好不要食用。

回答:田野里挖出的野菜绝对是绿色产品。为什么？①，不是人工栽培是自然生长。②没有施过化肥或农药杀虫。③，肥料营养成分完全靠吸收土壤天然营养或雨水生长的，是真正的无污染的绿色产品。如:野芹菜，茨菜，马齿莧，蒿叶，春椿，春笋等等，野芹菜炒香干，野芹菜爆炒鳝鱼片，茨菜煮鸡蛋，干马齿苋炖五花肉，蒿叶糯米粑粑，春椿煎鸡蛋，春笋炒腊肉不但是名菜，营养丰富，味道鲜美，深受广大群众喜欢的餐桌上的佳肴，也是治疗病痛的良药，如:马齿苋解瘴气，茨菜热汤蒙脸治眼疾，蒿叶顺气等等，春天是野菜最爱生长的时后，也足老百姓家中餐桌上的常用菜，因为伝廉物美老少皆宜呵。

什么是绿色食品? 我该怎么种植才能达到标准，允许使用什么样的农药？

绿色食品，或者说是绿色农产品，指的应该是无公害农产品。对它的要求没有有机农产品那么难严格。是可以使用农药、化肥的，但要保证化肥不能过量施用，***摘时，没有农药残留。

目前我国的农药管控很严，基本上都属于低毒农药。只要算计好***摘时间，一般都不会有残留。在化肥的施用上，可以***用水肥一体化，省水省肥效果还好。适当的增施有机肥，保证产品的口感和质量。

总的来说，绿色农产品是指好吃、好看、没有药物残留、价格比较亲民的农产品。

绿色食品！是没有任何添加剂，激素，化肥，农药，使用农家肥经过发酵种植出来的食品，在有自己天然生长，没受任何污染的植物，蔬菜水果，鱼类等等，都是绿色食品。只要是用化肥，农药，添加剂，激素，转基因食品都不是绿色食品。

谢谢朋友的提问，绿色农产品食品，种植，主要以纯天然，[_a***_]，有机，环保，减轻化肥适量，低残农药的喷施。食品加工，保证无污染，严禁添加剂超标，有品牌，有承诺，有厂地，有日期，有电话，有环保标志，有加工流程说明等，那才是绿色食品。2019.4.3日

现在哪有一个是绿色食品的，这个社会的需求量太大了，时代的发展速度太快了，为了跟上时代的脚本，农民不得以接触各种催熟剂、杀虫剂、除草剂、很多化学东西，导致种出来的东西没有多少为绿色食品了，

什么是绿色食品？我该怎么种植才能达到标准，允许使用什么农药？具备无污染的、安全的、优质的营养类食品就是绿色食品。它的质量管理核心就是全程质量控制。

现在国际上许多国家都在大力发展绿色食品，不同的国家有不同的称谓，有“生态食品”、“自然食品”、“健康食品”、“蓝色天使食品”、“有机农业食品”等，不管怎么称呼，但归根结底它们有一个共同的名字就叫“绿色食品”。

绿色食品具有特定的标志，而且还有具体的图形来表示，主要由三部分构成:上方的太阳、下方的叶片和中间的蓓蕾，象征自然生态；颜色为绿色，象征着生命、农业、环保。
绿色食品有A级和AA级两个级别，显然AA级比A级高，在具体生产中，先从A级开始，再向AA级发展。其重要意义在于提醒人们要保护环境和防止污染，改善人于环境的关系，促进人与自然和谐发展。

绿色食品的生产包括种植业、养殖业和加工业三个方面的产成品。对于种植业就是在无污染的环境条件下，施用有机肥和低浓度的农药，按照绿色食品标准和技术操作规程，生产出卫生、安全的农产品，再通过国家权威机构检测 认定，达到绿色食品标准，并获得绿色食品标志使用权，才能上市销售。

绿色食品具备以下条件:

1.产品的原材料和产成品必须符合绿色食品生态环境质量标准。也就是说种子、肥料、农药、灌溉水及收获的农产品都要符合规定标准。

2.农作物的种植必须符合绿色食品生产操作规程。也就是说按规定的技术操作程序进行，不是传统的一些操作方式。

3.产成品必须符合绿色食品的质量和卫生标准。包括颜色、重要、个头大小等都有规定要求。

4.产品必须符合绿色食品包装标准。具体如何使用可参照《中国绿色食品商标标志设计使用规范手册》。

在具体的生产实践中有绿色食品标准作指导，这个标准是由农业农村部发布推荐性的农业行业标准，是绿色食品生产必须遵照执行的标准。这个标准有六大部分，其中绿色食品生产技术标准是绿色食品标准体系的核心，包括绿色食品生产资料使用准则和绿色食品生产技术操作规程两个部分。对于在种植过程中如何使用农药，使用什么农药以及所施用的农药浓度要求都有明确的规定，具体怎么操作也有相关规定，只需要按操作规程进行即可。

到此，以上就是小编对于野菜不等同于绿色食品对吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于野菜不等同于绿色食品对吗的2点解答对大家有用。