零售小食品行业小类-小食品店包括哪些

摘要： 本文目录一览：1、食品分类有哪几类食品分类有哪几类1、蔬菜水果和菌藻类：蔬菜品类繁多，按其结构及可食部分不同，可分为叶菜类、根茎类、瓜茄类、鲜豆类和菌藻类。水果从状态分类可...

本文目录一览：

• 1、食品分类有哪几类

食品分类有哪几类

1、蔬菜水果和菌藻类：蔬菜品类繁多，按其结构及可食部分不同，可分为叶菜类、根茎类、瓜茄类、鲜豆类和菌藻类。水果从状态分类可分为鲜果、干果。水果与蔬菜一样，是低热量的食物，主要提供维生素和矿物质。 纯能量食物：如色拉油、淀粉、食用糖、白酒等，主要含有油脂、糖类、乙醇等。

2、具体指谷物和不属别类的农业、园艺、林业产品；活动物；新鲜水果和蔬菜；种籽；草木和花卉；动物饲料；麦芽。如果涉及到这个方向，注册时需要包括这个分类。，（五）食品商标第32类：主要包括不含酒精的饮料及啤酒。

3、粮食加工品：包括食用油、油脂及其制品。 调味品：用于增加食物风味的物质。 肉制品：经过加工处理的肉类产品。 乳制品：以牛、羊、马等乳汁为原料加工制成的产品。 饮料：可以直接饮用的液体食品。 方便食品：便于食用和携带的食品。 饼干：干燥的小型糕点类食品。

4、大类食品分类如下： 乳与乳制品：这类食品包括所有以牛、羊、马等乳源为原料的产品。 脂肪、油和乳化脂肪制品：涵盖各种植物油、动物油以及经过乳化处理的脂肪产品。 冷冻饮品：指经过冷冻处理的饮料，如冰淇淋、冰棍等。

5、食物五类分别为谷类及薯类、动物性食物、豆类和坚果类、蔬菜水果类、纯能量食物。谷类及薯类：谷类包括米、面、杂粮等。薯类包括马铃薯、甘薯、木薯等。动物性食物：包括肉、禽、鱼、奶、蛋等。豆类和坚果类：包括大豆、其他干豆类及花生、核桃、杏仁等坚果。

6、谷类及薯类：谷类包括米、面、杂粮，薯类包括马铃薯、红薯等；动物性食物：包括肉、禽、鱼、奶、蛋等；豆类及其制品，包括大豆及其它干豆类；蔬菜、水果类，包括根茎、叶菜、茄果等；纯热能食物，包括动植物油、淀粉、食用糖和酒类。每类食品为机体提供营养是不同的。