食品零售自查报告,食品零售自查报告范文
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食品零售自查报告的问题,于是小编就整理了3个相关介绍食品零售自查报告的解答,让我们一起看看吧。
今天食品监督局检查,如果食品检查有问题怎么处理?
根据《食品安全法》第八十五条,“违反本法规定,有下列情形之一的,由有关主管部门按照各自职责分工,没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;
违法生产经营的食品货值金额不足一万元的,并处二千元以上五万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额五倍以上十倍以下罚款;情节严重的,吊销许可证:……(七)经营超过保质期的食品;……”
小餐饮,卤菜加工制作,零售,腌制食品加工制作,零售。营业执照经营范围怎么写最好?
谢谢给我这个回答的机会。 作为一个老板,想经营一家卤菜、腌制食品加工制售,食品零售的小餐饮(小吃店),需要到工商管理局(或市场监督管理局)申请办理《营业执照》,营业执照经营范围应该写上:餐饮服务、小吃、食品加工销售丶预包装食品销售、散装食品销售。
办好小吃店营业执照后,千万要记得去食品药品监督管理局办小吃店的《食品经营许可证》。
申请办理《食品经营许可证》时,经营范围必须写上冷食类食品制售。你经营的是卤菜、腌制食品,冷食类食品制售是必填的。冷食类食品,指一般无需再加热,在常温或低温状态下即可食用的食品,含熟食卤味、生食瓜果蔬菜、腌菜等。
如果还卖其他食品,就还得填上预包装食品销售,散装食品销售。
另外,如果你的小餐饮(小吃店)面积够大,还想经营炒菜、正餐、烧烤、奶茶等品种,就应该再把热食类食品制售、自制饮品等填在经营范围里面。热食类食品,指食品原料经粗加工,切配并经过蒸、煮、烹、煎、炒、烤、炸等烹饪工艺制作,在一定热度状态下食用的即食食品,含火锅和烧烤等烹饪方式加工而成的食物。
自制饮品,指经营者现场制作的各种饮料,含冰淇淋。
如果经营者图省事,存侥幸心理,比如说他的《食品经营许可证》经营范围只有热食类食品制售,但他在制售热食类食物(火锅、热菜)之余,增加制售凉拌黄瓜、卤鸡爪等冷食类食物,其一天被食品药品监督管理局、市场监督管理局等执法人员检查到,或被举报属实,由原发证的食品药品监督管理部门责令整改,给予警告;拒不改正的,处2000元以上1万元以下罚款。(依据《食品经营许可管理办法》)
食品质量安全市场准入的标志是什么?
QS(Quality Safety)是食品质量安全市场准入标志的英文缩写。
实施食品质量安全市场准入制度的食品,出厂前必须加(印)贴QS标志,没有该标志的,不得出厂销售。食品生产企业要获得QS标志必须经过国家质量监督部门审批。
2015年9月1日后,取消QS,改为SC“Sheng Chan”的缩写,食品生产企业必须取得SC证(食品生产许可证)后才能生产。但不需要在食品包装上标识QS或SC标识。
扩展资料:
英国是较早重视食品安全并制定相关法律的国家之一,其体系完善,法律责任严格,监管职责明确,措施具体,形成了立法与监管齐下的管理体系。
比如,英国从1984年开始分别制定了《食品法》、《食品安全法》、《食品标准法》和《食品卫生法》等。
同时还出台许多专门规定,如《甜品规定》、《食品标签规定》、《肉类制品规定》、《饲料卫生规定》和《食品添加剂规定》等。这些法律法规涵盖所有食品类别,涉及从农田到餐桌整条食物链的各个环节。
一直以来,德国***实行的食品安全监管以及食品企业自查和报告制度,成为德国保护消费者健康的决定性机制。
德国的食品监督归各州负责,州***相关部门制定监管方案,由各市县食品监督官员和兽医官员负责执行。联邦消费者保护和食品安全局(BVL)负责协调和指导工作。在德国,那些在食品、日用品和美容化妆用品领域从事生产、加工和销售的企业,都要定期接受各地区机构的检查。
食品生产企业都要在当地食品监督部门登记注册,并被归入风险列表中。监管部门按照风险的高低确定各企业抽样样品的数量。每年各州实验室要对大约40万个样本进行检验,检验内容包括样本成分、病菌类型及数量等。
到此,以上就是小编对于食品零售自查报告的问题就介绍到这了,希望介绍关于食品零售自查报告的3点解答对大家有用。
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