健康食品新宠,健康食品新宠物有哪些

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于健康食品新宠的问题，于是小编就整理了1个相关介绍健康食品新宠的解答，让我们一起看看吧。“网红食品”新宠，标着高冷价格的“北美红宝...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于健康食品新宠的问题，于是小编就整理了1个相关介绍健康食品新宠的解答，让我们一起看看吧。

1. “网红食品”新宠，标着高冷价格的“北美红宝石”为何风靡？

“网红食品”新宠，标着高冷价格的“北美红宝石”为何风靡？

所谓的 ‘北美红宝石’就是指蔓越莓，甜品西式糕点里使用频繁，因其色泽明艳口感酸甜，而受大众喜爱，据查蔓越莓富含原花青素、鞣花酸、槲皮素，也是摄入维生素C的良好来源。自1993年以来，奥威尔博士和她的团队在蔓越莓中发现了一种少见的单宁化合物，名为原花青素，这种化合物具有独特的分子结构，能通过防止细菌粘附于体内的细胞来预防感染。如今，有着“北美红宝石”之称的蔓越莓2018年全国认知率迅速上升，达到55%，从早年少有人知晋升为网红产品，呈现出飞跃式的质变。

青年一代追逐新鲜，爱好网红又是健康消费的新势力，但他们的消费习惯却跟老一辈们不同。他们在尝试养生的同时，又不愿牺牲时尚、潮流、个性化的群体标签。人均GDP与健康休闲食品的消费成正比，自带大健康、原生态、抗氧化概念的‘北美红宝石’自然深受年轻人青睐咯。

到此，以上就是小编对于健康食品新宠的问题就介绍到这了，希望介绍关于健康食品新宠的1点解答对大家有用。