临期食品产业背景,临期食品产业背景分析
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于临期食品产业背景的问题,于是小编就整理了4个相关介绍临期食品产业背景的解答,让我们一起看看吧。
想了解临期食品行业的发展有哪些驱动因素?
2019年,***院发布的食品行业安全工作意见明确督促企业需要对食品的保质期标识和进货验收记录等严格执行,对于过期食品翻新销售的行为严令禁止,对于临期食品行业起到了有效规范的作用;而在2020年,全国总工会颁发通知,提倡减少餐饮、食品浪费,弘扬勤俭节约的传统美德,对临期食品行业起到了鼓励的作用。总体来说,目前的国家政策正从监管和鼓励两个角度一起促进临期食品行业的发展。
2020年中国临期食品行业社会驱动力分析(一)
数据显示,2020年中国消费者购买临期食品的主要驱动力是低价购买到需要的商品,性价比较高。艾媒咨询分析师认为,我国相当一部分人群对商品价格仍然具有很高的敏感性,以“低价、去品牌化、物美价廉、基本功能”为特征的消费降级已成为不可忽视的现象。
参考资料来源:***s://***.toutiao***/i6920137370985923079/
《艾媒咨询|2020年中国临期食品行业市场分析及消费者研究报告》
临期食品什么时候兴起?
2012年是临期食品正式起步的。因为临近保质期,一些零食以不到平时一半的价格售卖,背后孕育了一个庞大的市场。有些人专门做起了临期食品生意,零售端利润可观。不过临期食品的钱也并不好赚,临期既是这个行业能够低价高利的原因,也是它的痛点。
临期食品存在的意义?
临期食品是指即将到达食品保质期,但仍在保质期内的食品,属于安全食品的范围。
临期食品不是过期食品,安全有保障,但因为“临期”则无法保存太久,有的商家在销售“临期食品”时玩起猫腻。一方面是没有以“醒目”的形式提醒消费者,这是“临期食品”,只是以“低价”吸引消费者,只是表明“特价”,消费者因为觉得便宜,可能会多卖,但在短时间内可能吃不完,则会造成浪费,如果舍不得扔掉继续食用,就会对身体造成危害;另一方面还附带一些霸王条款,比如不支持无理由退货,无法保障产品毫发无损,不赔偿等等,有损消费者切身利益。这些均不是讲“诚信”的表现。
为什么有临期食品超市?
临期的食品大多数都是因为生产日期快要到期了,而且还非常的特别,这种食品在超市里还比较受欢迎,也是作为标志性的折扣产品。临期的食品在超市里已经达到了百亿特别受年轻人的欢迎,以前很多人听说临期的产品可能就觉得非常困难,不过到现在临期的食品不但不会愁销,反而还会受到很多人的青睐。
年轻人的新宠
特别是对于零食上架来说,有很多人都比较喜欢在淘宝上来淘这些临期的零食,或者是即将要到达生产日期的食品,觉得花低价买到自己喜欢吃的零食还是比较吃香的。也不会在意它的生产日期,因为买回家不要几天就会全部消灭。这些临期的食品在超市里经常会发现,作为引流的商品,很多顾客一个月也会购买频繁。
最低的价钱
大多数的年轻人都会觉得用最低的价钱去买到这样品牌的商品,性价比还是比较高的,一样的产品,有些日期就会决定它的售价。比如一箱牛奶原价是45元,可是到临期的时候就会搞促销,25块钱就会买到是特别便宜也是比较划算的。不少年轻人都会这样选择,也是有真正的原因,这只是年轻人的消费观念。
年轻人为主
为什么这些低价的促销产品大多数都是以年轻人为主,还有一些宝妈,可能他们都会带着孩子去超市,经常会找一些促销的食品,因为年轻人的生活压力是比较大的。包括二三线城市上班的青年人,他们面对这些促销的产品也非常的热爱,足以证明现在年轻人的生活压力还是比较大的。如果生活有实力的话,肯定也不会买这些打折的产品,但是这些打折的产品在买回家的时候也是可以放心食用的
到此,以上就是小编对于临期食品产业背景的问题就介绍到这了,希望介绍关于临期食品产业背景的4点解答对大家有用。
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