食品健康谣言***-关于食品的谣言例子

摘要： 本文目录一览：1、《餐桌上的伪科学》:粉碎不靠谱的健康谣言2、...

本文目录一览：

• 1、《餐桌上的伪科学》:粉碎不靠谱的健康谣言
• 2、辣条能致癌?关于饮食的16条谣言!
• 3、“健康”谣言有哪些?
• 4、2020年食品安全与健康流言版,辟谣了哪十个流言?

《餐桌上的伪科学》:粉碎不靠谱的健康谣言

1、权衡利弊，没有碗面厂家愿意在碗面的碗内加一层蜡。 退一步，即使真的存在蜡，大部分食用者也不会因为吃下蜡而带来健康问题。 其实，有些糖果外就会包裹一层棕榈蜡（carnauba）。

2、【谣言三】白皮鸡蛋更有营养 2005 年之前，因为“红皮鸡蛋为柴鸡所下，所以红皮鸡蛋比白皮鸡蛋更有营养”的说法在社会风行。

3、结论：不算谣言。不管是“饭后一瓶酸奶有助消化”，还是“XX活性乳酸菌，饭后来一瓶”，都不算谣言。从科学概念上说，还算是“很有可能的”。木瓜能丰胸吗？答案不能。木瓜对丰胸的作用只是传说，并无科学依据。

4、除此之外，还有一些不靠谱的饮食俗语流传甚广。

5、【林庆顺（加州大学旧金山医学院教授）】网路上的健康谣言多如牛毛，尤其以有致癌疑虑的饮食最多人关心（或是有抗癌神效的产品），所以流传得也最广。

6、是不靠谱的，我们应该告诉父母不要相信。现在的微信朋友圈都已经被一些骗子刷屏了，如今微信朋友圈什么最多？有报告显示，排名靠前的谣言。主题是：健康养生、疾病，其中以养生食品安全等死亡焦虑为主题的谣言占55%。

辣条能致癌?关于饮食的16条谣言!

1、央视曝光了在校园周边的小卖部里，一些廉价三无小零食含有大量添加剂和过量食用盐，食用后甚至可能致癌，五毛钱一包的辣条就名列其中。

2、还有部分的生产厂家，为了可以得到更加好的口感，增加更多的添加剂、工业盐，为了降低成本而使用地沟油，这些物质都是非常容易导致癌症的出现，增加患癌症的风险，危害身体健康。

3、太辣的东西吃多了会导致上火，久而久之会便秘，辣条含有很多的防腐剂、色素，防腐剂吃多了会致癌的，建议少吃这些食品。

4、这主要是腌制食品中的亚硝酸胺引起的，它可以破坏身体抗氧化的能力，导致身体的抵抗力和免疫力下降，而引起癌症，常见的是胃癌、鼻咽癌等。辣条首先是一种***性食物。另外其中含有一定的添加剂成分。不宜多吃。

5、意见建议：因此对于胃粘膜的***性相当大，长期用还有可能致癌。辣条内含有多种人工添加剂。意见建议：辣条内肯定含有很多人工添加剂，对人体有害，不要长期大量食用。经常吃辣条很容易感染细菌，而引起多种疾病的。

6、早上吃辣条可能会***到胃。建议早上不要空腹吃辣条，会影响胃液分泌，早上应该吃一些易消化且具有营养的食物，如豆浆、鸡蛋等。

“健康”谣言有哪些?

关于生活习惯的养生谣言 “喝水越多，排毒越多”这句话是朋友圈常见的谣言，但很多人仍然对他抱有一丝信任，因为在人们的意识中，喝水能够排毒养颜。但其实不然，喝水也应该适量。

大连市中心医院营养科主任王兴国介绍，只有患某些疾病的人，才不适合吃低钠盐。

新鲜蔬菜比冷藏蔬菜更健康 如果是指刚从菜地里采摘下来的新鲜蔬菜，这种说法没有任何问题。但事实上我们吃到的蔬菜大都没有那么新鲜了，而通常都是储存了几天之久的了，其维生素也在储存的过程中逐渐地损失掉。

2020年食品安全与健康流言版,辟谣了哪十个流言?

辟谣的健康流言有 不能吃冷冻食物。泡发食物会造成米酵菌酸中毒。添加剂零食不健康。塑料包装的食物会致癌。

流言一：蒜头能消灭***肺炎病毒感染。实情：蒜素具备除菌、抗菌等功效，但蒜头不可以相当于药品。目前参考文献未有有关蒜头与***肺炎***感染关联性的有关科学研究，称其可消灭***肺炎***感染欠缺科学论证。

谣言： 鸡屎藤能预防******。辟谣摘要： 鸡屎藤是一种常见中草药，近年初步研究表明其具有一定的抗炎、镇痛、调节胃肠道功能和抑菌作用。但目前为止尚未发现鸡屎藤抗******或其他冠状***的实验依据及临床证据。

大部分细菌基本上都不能在低温下生存。冷冻还有一个好处就是能够杀菌，因为大部分细菌都有自己存在的最适合温度，基本上零下几十度的温度这些细菌都会被杀死，能够存下来的细菌非常少，相对来说也是能够保证食品安全。

本身没有长期保存的需求，添加大量防腐剂来延长薯条和汉堡的保质期不仅额外增加成本，也毫无实际意义。