本文作者:交换机

食品百货零售行业,食品百货零售行业分析

交换机 01-04 8
食品百货零售行业,食品百货零售行业分析摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食品百货零售行业的问题,于是小编就整理了3个相关介绍食品百货零售行业的解答,让我们一起看看吧。食品营业执照能办理百货吗?怎么经营...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食品百货零售行业问题,于是小编就整理了3个相关介绍食品百货零售行业的解答,让我们一起看看吧。

  1. 食品营业执照能办理百货吗?
  2. 怎么经营好副食日杂超市?
  3. 副食百货一般卖什么生活用品?

食品营业执照办理百货吗?

不能,因为食品营业执照是食品的经营许可证,食品经营不仅有营业执照还得有卫生许可证,经营人员都得有健康证,为什么不能和百货一起经营呢,因为百货用品品种多,其中有很多是化学制剂,是不能进口的,就是说不能食用的,一但和食品发生化学反应,对人体是有害的

怎么经营好副食日杂超市

怎样经营好副食日杂超市?我觉得应该从以下几个方面去做:

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1、自己没有想把超市做好的意愿

简言之,自己越想做到,想的办法就会越多,比如,我第一年想做多少营业额,后面每年要有多少的增长率,相信有自己这个精神层面的信心与决心,哪怕碰到问题,自己也能积极正面的去想办法,解决问题。

2、超市的经营方式

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传统的超市线下经营,就是等着顾客送上门,尤其这次疫情给我们提了醒,当顾客上不了门的时候,营业额会受到特别大的影响,这样如果超市是否可以将线上与线下结合的方式。如果超市在小区边,可以建个群,整合***,***取送货上门的方式以扩大营业额。

3、超市的内部管理

超市的日常安排、人员调配与分工,***取怎样的治理方式,提高员工的积极性,让员工觉得这个工也是给自己在打,提高他们的主人翁精神。如对待顾客的态度,这些都会影响客户再次购买的复购率,员工表现积极且热情,让客户感觉到周到、专业

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4、超市做大、做强的策略

细节决定成败,专业决定发展,就是一个杂事店,在货品、质量上,一定要做到性价比好,增加客户的信任度,前期多观察多总结,扩大客户群体,做好售后服务,如何引流、导流,也要去细细思考。

以上是我大体总结的4点,希望对你有帮助,欢迎评论与交流。[玫瑰]


小超市,进货一般是去批发商那里进货,一般的批发商那里各种货物都比较齐!

而像矿泉水、蒸馏水等,一般都会有一些业务员跑来要你帮忙代销(纸装和罐装的要自己去进货)!至于烟类,可以去以上说的一般的批发商拿(但价格可能会高一点点),也可以去专门卖烟的那里拿!

至于应该加多少做为零售价,这个难说,反正你先去大超市里看看,大超市里没有的,你就加高点,如果是大超市里有的,那就只能把价格尽量接近大超市的价格来走了!香烟可以自行定价!!

门头有两种,一种是自己花钱做,另一种是找如你所说的可口可乐或是其它的一些,你做它们的广告,他们会帮你做!!

一般的设备需要一辆小三轮,用来运货,还要一些架子(包括一些有玻璃的架子),还要一两个有抽屉(可以锁)的桌子,两个或是以上的冰箱,一个立式,一个上面打开的(忘了加什么冰箱了)!这是最基本的设备!(像可口可乐这些,你帮他们做广告,只要你压钱,他们连冰箱也会提供!)

利润方面难说!地点好,人又旺,又没有其它大超市的话,利润会高点,要不一般会都比较低!!

但本人看法是最好不要开这类小超市,因为大超市的原因,这类小超市的倒闭是迟早的事而已!!最算是24小时的便利店,也因此而利润变得很低!!!

作为小超市其实也就是便利店,你面向的消费群体应该是小区的住户,看你上面说小区有三期工程,那么完全入住的话已经是一个可观的数字了,况且小区的住户家中的子女应该是在那个中心小学上学,如果你能够把握到小区住户的话,学校孩子应该也就不成问题,对你遇到的问题我给你点建议:

1、培养忠诚顾客,推广伪忠诚顾客。

2、小区目前入住有400户,由于是刚般来必要的生活用品是不能缺少的,那么在你商品的结构上就应该以生活必须品为主。等到二三期工程开始的时候可以以装修的生活必须品为主。那么到完全入住后就可以有三个方面来选择超市商品结构了,首先,是以上班簇为主的商品结构来引导你超市的消费者,其次,是以老年人为主的商品结构来引导你超市的消费者,最后,是以儿童为主的商品结构来引导你超市的消费者。

副食日杂超市,卖的产品都是人们生活离不开的,投资不大,对从业者的要求不高,所以进入门槛较低,往往竞争比较激烈。

还有个特点是单价低,消费频次很高,消费者基本上都是就近选择,哪家便宜去哪家或者哪家态度好就去哪家!

针对消费者的这种消费心理,可以做如下几个尝试:

1.建立一个会员微信群,来店消费的顾客,主动加他们的微信,拉进群里或者让他们扫码,进入微信群。这样一方面可以给他们提供下单和配送上门的便利,另一方面,可以经常发发小红包,然后活跃你的客户群,有什么东西打折了,可以在群里面第一时间发出来,甚至可以开展预订的活动,这样的话呢,你不仅实现了零库存,而且实现了预收款。

2.在你的店里装一个***的摄像头,把你和顾客交谈的场景记录下来,以你为主角,不要拍到顾客的脸,挑选一些好的素材,并结合你日常的销售场景,拍一些短视频,上传到抖音,甚至可以用dou+精准投放,这样你可以把周围几公里以内的用户获取到,让他们知道你是干什么的,如果他们需要的时候,你可以为他们提供送货上门的服务,这样是不是非常方便?用好抖音,就相当于你开了很多个分店,你的辐射范围会更加广。

3.店内空间允许的话,加一些生鲜的类目,生鲜尽量做到低毛利,这样不仅卖得快,而且更加新鲜。价格一定要低于其他的生鲜超市,生鲜的消费频次更高,生鲜上哪怕不赚钱都可以,生鲜的消费一定会带动其他副食日杂的消费!


首先是开店位置的选择,这是相当关键的。选择交通便利,人流量大,门口方便停车的位置。

店铺货架的合理布局,看起来整齐,美观,有特色,让消费者选择购物方便。

商品质量要把控好,不能出现***货和伪劣产品,不卖三无产品,保证消费者利益。

逢节***日可以搞点促销拉动消费,回馈老顾客及吸引新顾客。或者送货***。

1.不是贵的商品就一定赚钱,反而赚钱的,利润高的商品都是那些一块两块的商品。

  2.如果流动资金不是十分充裕,尽量不要囤积太多货,因为有些时候那些货好卖很难预料

  3.烟酒[_a***_]雪糕,如果经营范围不是商业或富人区,尽量走大众路线。

  4.超市是走量,而不是走质。

  5.来者就是客,不管是买一块钱还是几十块钱的货一定要态度一视同仁。

  6.灵活多变,比如节日前后要根据节日的需要灵活进货。

  7.选择货品好的,有信誉度的供货商,那些不良的供货商要及时取消。

  8.卖货也要灵活,别贪图小利,一些零头小利给顾客减免后,很容易有回头客。


副食百货一般卖什么生活用品?

1:日用品

日用品又名生活用品,是普通人日常使用的物品,生活必需品,即是家庭用品,家居食物、家庭用具及家庭电器等。

按照用品的使用频率或范围划分为:生活必需品,或称日常生活用品、奢侈品。

按照用途划分有:洗漱用品、家居用品、炊事用品(有按厨卫用品归类) 装饰用品、化妆用品、床上用品。

2、五金

副食百货以食品为主,兼售少量杂货; 目前除上述外还兼管化妆品、文具、五金、服装等,多达七八千种,目前向综合服务发展,增设停车场,咖啡馆,俱乐部、电影院以及银行、保险、邮政等各种服务设施,发展很快,日本超级市场 销售额已超过百货公司

到此,以上就是小编对于食品百货零售行业的问题就介绍到这了,希望介绍关于食品百货零售行业的3点解答对大家有用。

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