绿色食品为什么叫绿色食品,绿色食品为什么叫绿色食品呢
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“绿色食品”的概念起源于哪个国家?
概念
绿色食品是指按特定生产方式生产,并经国家有关的专门机构认定,准许使用绿色食品标志的无污染、无公害、安全、优质、营养型的食品。
在许多国家,绿色食品又有着许多相似的名称和叫法,诸如「生态食品」、「自然食品」、「蓝色天使食品」、「健康食品」、「有机农业食品」等。由於在国际上,对於保护环境和与之相关的事业已经习惯冠以「绿色」的字样,所以,为了突出这类食品产自良好的生态环境和严格的加工程序,在中国,统一被称作「绿色食品」。
绿色食品标志的含义是什么?
绿色食品标志代表着食品的生产工艺符合严格的环保标准,对环境及人体健康无害。绿色食品标志所标示的食品,通过认证审查,保证了食品的品质和安全,主要仅限于农业及食品生产领域。
这一标志是国际公认的证明食品质量及安全的标志之一,其目的是保护消费者的利益,并推广生态农业的发展。
消费者在购买食品时,可以通过绿色食品标志来判断其品质及安全性,从而选择健康、环保的绿色食品。
绿色食品有什么叫法?
绿色食品在中国是对无污染的安全、优质、营养类食品的总称。是指按特定生产方式生产,并经国家有关的专门机构认定,准许使用绿色食品标志的无污染、无公害、安全、优质、营养型的食品。类似的食品在其他国家被称为有机食品,生态食品,自然食品。1990年5月 ,中国农业部正式规定了绿色食品的名称 、标准及标志。
绿色食品又叫“生态食品”、“自然食品”、“蓝色天使食品”、“健康食品”、“有机农业食品”等。
绿色食品是指在无污染的条件下种植、养殖,施有机肥料,不用高毒性、高残留农药,在标准环境、生产技术、卫生标准下加工生产,经权威机构认定并使用专门标识的安全、优质、营养类食品的统称。
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