食品等级绿色食品,食品等级绿色食品标准
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食品等级绿色食品的问题,于是小编就整理了2个相关介绍食品等级绿色食品的解答,让我们一起看看吧。
中国食品五个等级?
食品等级划分标准
1、有机食品:
也叫生态或生物食品等。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一的提法。有机食品通常来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的。
2、绿色食品:
是指按特定生产方式生产,并经国家有关的专门机构认定,准许使用绿色食品标志的无污染、无公害、安全、优质、营养型的食品。
3、无公害食品:
指的是无污染、无毒害、安全优质的食品,在国外称无污染食品、生态食品、自然食品。在我国,无公害食品生产地环境清洁,按规定的技术操作规程生产,将有害物质控制在规定的标准内,并通过部门授权审定批准,可以使用无公害食品标志的食品。
分为极高风险、高风险、中等风险、低风险和较低风险五类。
28大类83种食品,打分后将被分为5个等级。昨日,记者从市食药监局获悉,我市印发了 《青岛市食品生产企业风险分类分级监管指导意见(试行)》,在充分调研的基础上,组织各区、市局及基层监管人员、有关专家、食品生产企业填写调查评估问卷,依据食品主要原料属性、食品配方复杂程度、使用食品添加剂多少、生产工艺复杂程度、食品储存条件要求及保质期、抽检发现问题、食用人群和社会关注度8个要素对28大类83个食品品种进行打分评价、综合分析,根据分数分为极高风险、高风险、中等风险、低风险和较低风险五类。其中,婴幼儿配方乳粉、谷粉为极高风险产品,乳制品、肉制品为高风险食品,另外,食用植物油、酱油、食醋、啤酒、水产加工品等消费量大、具有地域特色的食品品种风险评级较高。
绿色食品分哪两个等级?每个都有什么特点?
绿色食品分为两个等级:A级和AA级。
1、A级绿色食品:生产产地的环境质量符合NY/T391《绿色食品产地环境质量标准》。生产过程中严格按照绿色生产资料使用准则和生产操作规程要求,***使用限定的化学合成生产资料。产品质量符合绿色食品产品标准,经专门机构认定,许可使用A级绿色食品标志的产品。是我们通常所说的绿色食品。
2、AA级绿色食品:在标准上等效***用有机食品标准,英文名称与有机食品相同。是一类真正源于自然、富营养、高品质的环保型安全食品。
到此,以上就是小编对于食品等级绿色食品的问题就介绍到这了,希望介绍关于食品等级绿色食品的2点解答对大家有用。
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