本文作者:交换机

烧卖健康食品,烧卖健康食品有哪些

交换机 01-08 16
烧卖健康食品,烧卖健康食品有哪些摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烧卖健康食品的问题,于是小编就整理了1个相关介绍烧卖健康食品的解答,让我们一起看看吧。烧麦源于内蒙还是山西?烧麦源于内蒙还是山西...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烧卖健康食品问题,于是小编就整理了1个相关介绍烧卖健康食品的解答,让我们一起看看吧。

  1. 烧麦源于内蒙还是山西?

烧麦源于内蒙还是山西

知道烧麦这个词,是在小时候吃头脑时,是头脑的标配,特别好吃,以为就是太原特产,但后来,随着年龄的增长,去好多地方发现都有烧麦这个东西,想着估计不是太原的特产,百度了一下,原来是明末清初起源于元大都,据说烧麦真正的起源在清朝的绥远,也就是现在内蒙的首府--呼和浩特市。山西和内蒙古接壤,自古就源源不断,走西口、万里茶路等文化遗存都让我们知道,两地的文化都有互通的情况,烧麦应该也不例外。

我想说的是--百花稍麦。前一阵,中国十大名小吃山西榜单公布,其中大同的百花稍麦榜上有名。烧麦是一种以死面为皮裹馅上笼蒸熟的面食小吃。在明朝,大同是九边重镇之首,这在好多***剧中都有体现,那时,烧麦制作在大同就很有名气,我想应该也是因为离呼和浩特近的缘故吧。大同在传统烧麦制作的基础上,创新了好多样式和品种,比如菜叶烧麦、水晶烧麦、翡翠烧麦、金丝虾烧麦等,但只属凤临阁百花烧麦最为上佳,特别漂亮,皮薄馅大,形状像朵梅花。百花稍麦的由来与慈禧有关,躲避八国联军来到大同,特别喜欢这里的百花稍麦,从此,吃烧麦还得来凤临阁。在这里,不仅卖烧麦,还有烧麦文化,值得你去探访。

烧卖健康食品,烧卖健康食品有哪些
图片来源网络,侵删)

前阵子,我家院子里开了家老太原菜馆,里面就有个菜品是百花稍麦,羊肉萝卜的非常好吃,太原现在吃头脑配烧麦,一般都是死面,但百花烧麦就不一样了,像一朵绽放的花朵,真是山西不可多得的一道美味,十分推荐

捎着卖(馅不够了,面皮多了),包子不成,饺子无品,不成样,烫熟蒸得均可,只能捎带着卖了!!!只能是山西发源地,近华北之地内蒙古***,大多数是山西移民,走西口后年代,百分百是山西人!

到此,以上就是小编对于烧卖健康食品的问题就介绍到这了,希望介绍关于烧卖健康食品的1点解答对大家有用。

烧卖健康食品,烧卖健康食品有哪些
(图片来源网络,侵删)
烧卖健康食品,烧卖健康食品有哪些
(图片来源网络,侵删)
文章版权及转载声明

[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.lichuangyi.com/post/84606.html发布于 01-08

阅读
分享