在零售食品中发现异物-销售有异物食品处罚

摘要： 本文目录一览：1、食品安全小常识有哪些食品安全小常识有哪些1、查看食品包装，确保生产厂家、生产日期、保质期及营养成分标注齐全，无三无产品。 检查食品感官状态，避免腐败变质、...

本文目录一览：

• 1、食品安全小常识有哪些

食品安全小常识有哪些

1、查看食品包装，确保生产厂家、生产日期、保质期及营养成分标注齐全，无三无产品。 检查食品感官状态，避免***变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物。 避免在无证摊贩处购买盒饭或食物，减少食物中毒风险。

2、食品安全小常识： 购买食品时要仔细检查包装，确保有生产日期、保质期、QS标识，并避免购买无厂名厂址的“三无”产品。检查食品外观，避免食用异常的***变质食品。 避免在无证摊贩处购买食物，注意个人卫生，饭前便后洗手，使用干净容器，保持环境清洁，减少食物中毒风险。

3、热食物应该很热，冷食物应该冰凉。避免食用任何在室温下保存2小时以上的食物。在会议、大型社交活动、室外活动等需要预先、大量准备食物或外部条件较差的情况下尤其需要特别注意。如果对水果和蔬菜等生鲜食品有怀疑，金科玉律是“煮食，烹调，削皮或扔掉”。

4、讲究卫生，饭前洗手，饭后漱口，不用手抓食物。吃饭要细嚼慢咽，不要狼吞虎咽。专心吃饭，不说笑打闹。不在街头无证小摊点购买食品。不购买来历不明的产品或过期食品。生吃瓜果、蔬菜要洗净。带皮的水果和蔬菜应尽量削皮吃。

5、包装信息 注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无QS标识，不能购买没有这类信息的三无产品，也不要图便宜买一些觉得物美价廉的食物。

6、避免食用变质的食物，一旦发现食物变色、异味或霉变，应立即丢弃。 不要购买无标签或标签信息不全的食品，不食用街头小摊贩的劣质食品和饮料，防止食物中毒。 不要喝未经过滤、煮沸或消毒的水，确保饮用水安全。 避免在卫生条件差的环境用餐，减少食源性疾病的风险。