健康食品鹰嘴豆,健康食品鹰嘴豆能吃吗

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于健康食品鹰嘴豆的问题，于是小编就整理了2个相关介绍健康食品鹰嘴豆的解答，让我们一起看看吧。鹰嘴豆是酸性还是碱性？坚果使用脱氧剂的...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于健康食品鹰嘴豆的问题，于是小编就整理了2个相关介绍健康食品鹰嘴豆的解答，让我们一起看看吧。

1. 鹰嘴豆是酸性还是碱性？
2. 坚果使用脱氧剂的用量规定？

鹰嘴豆是酸性还是碱性？

酸性。

健康成酸食物一览表：

全谷物

豆类：扁豆，菜豆，绿豆，红豆，大豆，鹰嘴豆；

坚果（但有一些坚果是碱性食物，例如开心果，杏仁，澳洲坚果，雪松子，巴西坚果，核桃等）

大豆制品

洋蓟，芦笋，孢子甘蓝

绿茶和白茶

鹰嘴豆的淀粉具有板栗风味，可同小麦一起磨成混合粉作主食用。鹰嘴豆粉加上奶粉制成豆乳粉，容易消化和吸收，是婴幼儿和老年人的食用佳品。用鹰嘴豆粉可做成各种风味点心，也可做成独具特色的色拉酱。

坚果使用脱氧剂的用量规定？

根据目前市场上大部分食品的脱氧剂重量来看，基本上是维持在1-3g左右，最多5g，而30g这样的重量似乎只能在电商平台的坚果里能看到。

另外有网友发现，到淘宝专门搜索脱氧剂关键词，居然发现了不少“称重专用脱氧剂”商品，而且是指明用于干果坚果类商品，基本都是15g左右。点进详情页发现还有多种型号可以选择，为了适配干果产品重量，称重专用的脱氧剂也从1.3g-30g不等。

到此，以上就是小编对于健康食品鹰嘴豆的问题就介绍到这了，希望介绍关于健康食品鹰嘴豆的2点解答对大家有用。