临期食品销售规定,临期食品销售规定处罚
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于临期食品销售规定的问题,于是小编就整理了4个相关介绍临期食品销售规定的解答,让我们一起看看吧。
食品安全法对临期食品的规定?
立包装食品时,外包装上的生产日期和保质期如何标示可以选择以下三种方式之一标示:
一是生产日期标示最早生产的单件食品的生产日期,保质期按最早到期的单件食品的保质期标示;
二是生产日期标示外包装形成销售单元的日期,保质期按最早到期的单件食品的保质期标示;
三是在外包装上分别标示各单件食品的生产日期和保质期。
根据《<食品安全国家标准预包装食品标签通则>(GB7718-2011)实施指南》中有关预包装食品保质期的释义,“企业可自主决定以具体时间的形式或固定时间段的方式标示保质期,但保质期必须与生产日期具有对应关系。
临期食品法律规定?
关于临期食品的法律规定,主要针对的是食品安全和消费者权益保护。以下是一些主要的规定:
1. 中华人民共和国食品安全法:
- 第53条规定:食品生产经营者应当按照食品安全标准,对其生产经营的食品进行检验、消毒和储存。临期食品在销售时应明显标识,不得与合格的食品混合销售。
2. 中华人民共和国消费者权益保***:
- 第24条规定:经营者应当向消费者提供真实、全面、准确的商品或者服务信息,不得作虚***或者引人误解的宣传。
- 第25条规定:经营者提供商品或者服务,应当按照国家有关规定或者商业惯例,向消费者出具发票等购货凭证或者服务单据;消费者索要购货凭证或者服务单据的,经营者应当出具。
3. 中国国家标准GB/T 20903-2007《食品安全国家标准 预包装食品标识》:
- 第7.3.7条规定:对于预包装食品在保质期内有明显质量问题的,应该在食品名称的附近做明显的文字或者图形标识。
- 第7.3.8条规定:临期食品的标注可以通过颜色、图形或者标签等方式来进行标注。
临期商品的法律规定是:保质期在一年以上的食品,临近保质期为最后45天;保质期半年至1年的食品,临近保质期为最后30天;保质期半年以内的,临近保质期为最后15天。食品在有效期内一般不予赔偿,食品变质的可以要求赔偿。
卖临期食品需要注意什么?
卖临期食品需要注意以下几点:
首先,要明确标识食品的保质期和临期日期,并在商品上标注“临期出售”。
其次,要选择正规的销售渠道和商家,确保食品的安全性和卫生质量。此外,消费者在购买时也应该仔细检查食品的包装和外观,避免购买已经变质的产品。最后,对于过期或者变质的食品,商家应该及时处理,避免对消费者和环境造成污染和危害。
超市临期食品管理制度?
包括以下几项内容:
1.临期食品的界定:超市应明确临期食品的界定标准,比如,保质期在3个月以内的食品即为临期食品。
2.标识和陈列:超市应在货架上明确标识临期食品,并按照生产日期或保质期的先后顺序进行陈列,以方便消费者辨认和选择。
3.销售管理:超市应对临期食品进行降价销售,并在降价销售前及时通知消费者。同时,超市应确保临期食品的销售质量和安全。
4.记录和报告:超市应对临期食品的销售情况进行记录,并定期向食品安全监管部门报告。
5.退换货管理:对于已经过期或存在质量问题的临期食品,超市应按照食品安全法律法规的规定进行退换货处理,并及时向食品安全监管部门报告。
6.人员培训:超市应对员工进行临期食品管理制度的培训,提高员工对临期食品的管理意识和操作技能。
总之,超市应建立健全临期食品管理制度,加强食品安全管理,保障消费者的合法权益和健康安全。
到此,以上就是小编对于临期食品销售规定的问题就介绍到这了,希望介绍关于临期食品销售规定的4点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.lichuangyi.com/post/85294.html发布于 今天