食品零售行业的组织架构,食品零售行业的组织架构图

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食品零售行业的组织架构的问题，于是小编就整理了1个相关介绍食品零售行业的组织架构的解答，让我们一起看看吧。食品安全机构组织架构？...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食品零售行业的组织架构的问题，于是小编就整理了1个相关介绍食品零售行业的组织架构的解答，让我们一起看看吧。

1. 食品安全机构组织架构？

食品安全机构组织架构？

 1)食品安全负责人：监督各岗位食品安全质量管理职责的履行，

 保证安全质量管理工作的正常有效运行；任免调配人员，提出、审批

 各岗位人员的工作职责和分工安排；带头学习食品安全质量管理知识

 和相关规定，带领全体员工不断提高食品安全质量意识。

 2)食品安全管理人员：对进口食品安全质量管理负全面责任；负

 责建立、健全安全质量管理制度，加强对业务人员的安全质量教育，

 保证安全质量管理制度的落实和实施。定期开展质量教育和培训工

 作。食品安全管理人员直接向食品安全负责人报告进口食品安全质量管理的整体情况。

 采购部：严禁***购法律法规禁止上市销售的食品;严禁从证照不全的企业***购食品;进货时认真查验供货单位的《食品生产许可证》、《食品流通许可证》、《营业执照》和《检验合格证》;对查验不合格和无合法来源的食品，坚决拒绝进货。发现有***冒伪劣食品时，及时报告当地工商行政管理部门。

 质管部：对食品存放仓库安全管理工作负直接责任；按时做好仓库的清洁卫生工作，确保食品的存放设施安全、无害、无污染；负责监督仓库的卫生环境,确保存放食品的质量；发现可能影响食品安全的问题应立即解决，或向食品安全管理人员报告。

食品安全管理的这一定义包含了以下四层含义。

第一，食品安全管理的主体是***食品安全管理相关部门，主要有国家食品药品监督管理局，农业部、卫生部、国家质检总局、国家工商总局、商务部、环境保护部等机关部门。

第二，食品安全管理的客体是与食品有关的各个环节，包括食品生产和加工、食品流通和餐饮服务、食品添加剂的生产经营、用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备的生产经营、食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品、对食品、食品添加剂和食品相关产品的安全管理，从而保证实现公众生命财产安全和社会利益目标。其受益对象是全社会。

第三，食品安全管理的内容集中概括为提高生活质量，保证社会公共利益。这就决定了食品安全管理是永久性存在的，而且随着社会发展会经常进行调整。

第四，食品安全管理只能是通过对食品安全的一系列活动的调节控制，使食品市场表现出有序、有效、可控制的特点，以确保公众的人身财产安全及社会的稳定，促进社会经济发展。 国家***部门非常重视食品安全的管理，希望食品加工企业自身严加管控，确保消费者利益及健康。

到此，以上就是小编对于食品零售行业的组织架构的问题就介绍到这了，希望介绍关于食品零售行业的组织架构的1点解答对大家有用。