保健食品与健康食品-保健食品与健康食品的关系

摘要： 本文目录一览：1、特医食品与保健食品和普通食品的区别特医食品与保健食品和普通食品的区别首先，食品的定义是广泛涵盖各种供人食用或饮用的成品和原料，以及传统既是食品又是中药材的...

本文目录一览：

• 1、特医食品与保健食品和普通食品的区别

特医食品与保健食品和普通食品的区别

首先，食品的定义是广泛涵盖各种供人食用或饮用的成品和原料，以及传统既是食品又是中药材的物品，但不包含以治疗为目的的物品。食品分为普通食品与特殊食品。特殊食品中包括了保健食品、特膳食品与特医食品。

特殊医学用途配方食品（Foods for Special Medical Purpose，FSMP）简称医用食品，是不同于普通食品、保健品和药品的新型产品，是需要特殊食物管理的患者在医生指导下进行服用的一类具有特殊食物用途的食品（特医食品）。

特殊食品在遵守一般食品法规的同时，还需遵循特殊类别法规。《食品安全法》规定，生产特殊食品的企业需遵循GMP标准，并定期进行自我质量体系检查。

医用食品与特医食品的区别主要体现在以下几个方面： 定义：医用食品，也称为特殊医学用途配方食品（FSMP），是为满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群的特殊营养需求而专门加工配置的食品。这些食品不同于普通食品、保健品和药品，是在医生指导下食用的。

特医食品是专门为那些因为进食受限、消化吸收问题、代谢异常或特定健康状况而需要特别营养的人群设计的。这些食品是通过特殊工艺加工而成的，以满足这些人群对营养的特殊需求。特医食品不同于普通食品和保健品，它们是在医生或营养师的指导下使用的。