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食品对健康,食品对健康的影响
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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食品对健康的问题,于是小编就整理了1个相关介绍食品对健康的解答,让我们一起看看吧。
你是如何看待食物与健康之间的关系?
人体的一切器官,都需要供给相应的营养维持其生长,运行。供给不足会导致发育不良,抵御外界细菌侵扰能力减弱。更何况一生学习、劳累、生病都需要强壮的身体维持。不可不重视营养的供给。人到老年肌体衰弱退化,己不能从事繁重的工作,肠胃组织也痿缩了,应该减食。你很少消耗能量了。吃不下高能量的食物,强吃会涨满。
食物与健康的关系非常密切,可以说是息息相关,常言说得好:病从口入。远古时代,人们就知道不干净的食物会导致疾病,自从人类掌握了用火,就发现高温加工的食物味道更鲜美,更有益于健康。人们在实践中发现,很多食物也是药物,所谓的药食同源就是这个意思。人们早就知道,病人忌口是有科学道理的,如肠胃肝不适的人与***性食物,糖尿病人与高糖食物,高血压病人与高盐食物,高尿酸病人与高嘌呤食物,等等,都是要求尽量少吃的,很多过敏体质的人对过敏食物更是敬而远之,“管好嘴,迈动腿”已成为大众化的健康常识。
现在,欧美不少家庭以无盐厨房为时尚,我们中国也建议每天摄用食盐量以6克为限,医生提倡日常饮食以清淡为好,多食新鲜的水果蔬菜有益于健康,每天八杯水能保持体内水份的正常,净化血管和消化系统,胜过许多补药,一些传统美味,如皮蛋、香肠、卤制烤制品被列为垃圾食物,虽然有点夸张,但提醒人们多食无益健康。
自古以来,百姓都以食为天,能填饱肚子就行,现在升级了,不但吃饱,吃好,花样翻新,变着方法吃,因为生活条件好了,更加追求的是每天的饮食品种对自己身体是否安全,对身体是否有害。
1,现在不但吃细粮,更注重吃杂粮,粗粮,如燕麦,玉米,荞麦,大麦,小米,红,绿豆等等,都是餐桌上不可获缺主食。
2,副食品更是五花八门,多种多样,比如猪肉,要吃梅肉,下五花肉,牛羊,鱼肉,要买正规超市里的,蔬菜要买新鲜,最好菜叶上要虫子眼的,这样的菜农药残留少,吃当季水果,不吃返季水果。
3,喝水更加重了,自来水都不敢喝了,想方设法喝没有污染过的水,用豆油要大厂家而是非转基因的,吃酱油,醋,选择酿造的。
上诉的一切就是吃绿色,环保,没有污染的食物,远离公害,远离疾病,远离医生,医院,让自己活出健康,延年益寿。
谢谢邀请:
随时代的变化,现在的人大多数都有钱了,生活也就自然而然的提高了,但是不同的人群,有着不同的生活方式。穷人有穷人的方式,而富人有富人的生活方式,二者任何时代都存着不同的差距,不能一概而论。
穷人一般不讲究什么健康,营养,孬好填饱肚子就行,饥一顿,饱一顿干活为主,沒闲心讲这些,活的也沒闲人仔细,干事业的人群也是如。所谓,讲究食品,吃出健康的人,也是有钱无所世事的,象退休的老师,干部,他们有国家固工资,一月一般四五仟,钱无处花,他们为钱而活,当然注重健康。吃好了,怕三高,吃孬了怕营养不良 。能不活的仔细吗?穷人,和干事创业的老板,再有钱,也不可能想这些,也没那个闲心吧。
食物是维持人生命体征的重要物质,身体所需营养也大多来自于食物中。因为人们自古以来就有“病从口入”的说法,所以饮食与健康有着必然的联系。
我们平常吃的蔬菜水果与粮食、肉类等,有很多都是药食同源的食物。既可饱腹,还可防病治病。但现在的瓜果蔬菜粮作物,为了防治病虫害,一般会打农药,有些精加工食品也会加入各种添加剂和防腐剂,因此最好不要长期单一吃一种食物,最好相互调换着花样吃。即使从食物表面上看对身体无害,但长期单一食用一种食品,里面有些有害物质可能会对身体某一处造成一定的***性,严重到一定程度还会诱发癌变的。这不今天早晨就有新闻报道,说有一高二女孩因吃了一暑***的烧烤加啤酒,得了早期胃癌呢。
总之,我个人认为即使再好的食物也要相互调换着吃好。为了身体健康,合理饮食为宜。
到此,以上就是小编对于食品对健康的问题就介绍到这了,希望介绍关于食品对健康的1点解答对大家有用。
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