西南交大临期食品,

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西南交大临期食品的问题，于是小编就整理了3个相关介绍西南交大临期食品的解答，让我们一起看看吧。临期食品一般什么期限？如何处理临期...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西南交大临期食品的问题，于是小编就整理了3个相关介绍西南交大临期食品的解答，让我们一起看看吧。

1. 临期食品一般什么期限？
2. 如何处理临期食品？
3. 做临期食品需要多少成本？

临期食品一般什么期限？

食品保质期为一年以上的，期满之日前45天；

保质期为半年以上不足一年的，期满之日前 20天；

保质期90天以上不足半年的，期满之日前15天；

保质期30天以上不足90天的，期满之日前10天；

保质期16天以上不足30天的，期满之日前5天；

如何处理临期食品？

谢谢悟空问答的邀请！

“临期食品”，也称“临保食品”——临近保质期食品——即将过期食品。

正好刚读到《“临期”进口食品一折特卖，灰色地带还是新时尚？》一文，里面提到，世界范围内，吃临期食品、减少食物浪费正成为一种时尚。关键是让顾客买得明白，食品厂商、经销商和供应商卖得坦荡，不再遮遮掩掩。

而我所在的北美，“临期”食品一般是这样处理的：

1、每天做最好当天吃掉的那些食品，如寿司、生鱼片、高档蛋糕等，一般会在商店关门前2、3个小时开始打折出售，越临近打样，折扣越高。关门之后，会拿出来放在店门口，让流浪汉食用，或由专门负责的社会工作者统一送到流浪汉栖息处；

2、巧克力、饼干等那类食品，一般快到“临期”，也会打折出售；

3、而有些商店里的有些食品，如我经常去消费的William Sonoma（威廉·索拿马，一家美国的顶级厨具商店），它们销售的那些高档巧克力、高档棉花糖、浓缩鸡尾酒、可可粉之类，它们标注的是'best before'而不是'expiry date'，所以，即使过了best before日期，甚至在一年内食用都完全没有问题的。我就常在那儿买这类食品，因为，临近'best before'的折扣幅度太诱人了，性价比最高……

点到为止吧。

你对这个问题有什么更好的意见吗？欢迎在下方留言讨论！

临近保质期的食品，这时商家尽量不要考虑成本了，以赠送减价为原则，销售为例外。更重要的事情在卖的时候告诉消费者，尽快用。因为很多食品啥的流向农村，而很多老年人不认识字，他们又把东西放很长时间，或者拿着东西去串亲戚，不论怎么样给消费者带来的都不是正面评价。

销售者的用心都能看见的，失去的是一次赚钱的机会，得到的却是潜在客户。一传十，十传百，你的诚信口碑已树立，相信生意不会差。

做临期食品需要多少成本？

临期食品超市是不需要多少成本钱的，因为一般超市只提供给柜台，而且还收取投放商品商家的费用，到临期的时候商品返给厂家，超市是不会再卖过期的食品或者是临近的食品，同时把临期的食品也要下架的，或者是商家过来甩卖，在临期前一定要把它卖掉或者是把它返回厂家。

到此，以上就是小编对于西南交大临期食品的问题就介绍到这了，希望介绍关于西南交大临期食品的3点解答对大家有用。