蔬果绿色食品,蔬果绿色食品有哪些

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬果绿色食品的问题，于是小编就整理了2个相关介绍蔬果绿色食品的解答，让我们一起看看吧。蔬菜是绿色食品吗？绿色蔬菜都有什么？蔬菜是...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蔬果绿色食品的问题，于是小编就整理了2个相关介绍蔬果绿色食品的解答，让我们一起看看吧。

1. 蔬菜是绿色食品吗？
2. 绿色蔬菜都有什么？

蔬菜是绿色食品吗？

绿色蔬菜”是绿色食品的一种，指蔬菜在生产过程中农药使用后残留在蔬菜里的农药残留物指标低于国家或国际规定的标准。所以说，“绿色产品”是相对的，不是绝对的，评定“绿色产品”还取决于其它一些指标：比如“绿色产品”的生产过程中对环境、土壤、地下水的污染，能源的节能；“绿色产品”在使用过程中对人是安全健康的，对环境是无损害的，“绿色产品”在消亡过程中也是对环境没有污染，能迅速降解……

蔬菜不一定都是绿色食品！绿色蔬菜指的是纯净、天然、无农药。

绿色蔬菜定义

（1）绿色蔬菜指的是遵循可持续发展原则，于生态环境良好地块种植，按照特定质量标准体系进行生产管理，经专门机构认证，可以使用绿色食品标志的安全、优质、营养类蔬菜的总称（即蔬菜农药残留物指标低于国家规定标准）。因此绿色蔬菜与颜色无关，主要与蔬菜上的农药残留量以及其他相关指标有关。

（2）绿色蔬菜中的安全指的是在栽培管理过程中，通过严格管控，保证蔬菜作物所含有的有毒、有害物质含量在安全标准以下，不会对人体健康造成危害。

（3）绿色蔬菜中的优质指的是蔬菜的商品质量符合规定标准要求。

（4）绿色蔬菜中的营养指的是蔬菜的内在品质，即营养价值和卫生安全指标较高

到此，以上就是小编对于蔬果绿色食品的问题就介绍到这了，希望介绍关于蔬果绿色食品的2点解答对大家有用。