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超市休闲食品如何陈列?
商品陈列的方法如下几种:
①纵向式陈列(按货架垂直陈列);
(图片来源网络,侵删)
②横向式陈列(按货架平行陈列);
③自然式陈列;
④层叠式陈列;
(图片来源网络,侵删)
⑤阶梯式陈列(酸菜,泡菜);
⑦平面式陈列(烟,文具);
(图片来源网络,侵删)
⑧悬挂式陈列(休闲食品。条形商品);⑨造型式陈列
食品怎么陈列才能陈列出高级感?
保证商品整齐一致,相同规格摆在一起;做好分类工作,不同类的食品分开摆放;每样商品都要与标价签对应,防止价格***;注意颜色的协调性,横向陈列时要有分明的颜色过渡;大品牌或高毛利商品摆在黄金陈列位,帮助提升销量。
根据摆放位置确定货架结构

按货架结构划分,便利店货架有单面货架和双面货架两种。如果是需要靠墙陈列的食品,就需要用到单面便利店货架,能更合理有效地利用便利店空间;反之摆在便利店中间位置的商品,就需要用到展示面积更大的双面便利店货架了(又称中岛货架)。
食品怎么陈列?
按食品特性划分:带有保鲜水的货物应该尽可能放低,以免包装破裂保鲜水外泄造成污染。干货可以放到稍高位置能有效的防潮,有一点得特别注意,所有货物必须按照先进优先销售,防止货物过期而引发食品安全!以上为个人经验不足之处欢迎留言讨论。
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