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健康食品补锌,健康食品补锌有用吗
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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于健康食品补锌的问题,于是小编就整理了1个相关介绍健康食品补锌的解答,让我们一起看看吧。
补锌的食物有哪些?
锌元素主要存在于海产品、动物内脏中。补锌的食物主要有牡蛎、瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等,其中以牡蛎的含锌量最高。其中以牡蛎含锌量最高。据化验,动物性食物含锌量普遍比较多一点,每一百克的动物性食物中,含锌差不多是到3到5个毫克,并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸,还能够促进锌的吸收。植物性的食品中含锌比较少一点,植物性食品中大约含有锌是1毫克,含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等等。
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补锌的食物有哪些?
这是个关于营养学中食物所含微量元素的问题。
海产品、肉类是锌的良好来源,奶类和蛋类、干货次之,蔬菜、水果含锌较少。 下面来举些具体的例子吧。
~鱼虾蟹类:牡蛎(9.39mg)、虾米(3.82mg)、鱼片干(2.94mg)、蛤蜊(2.38mg)、蟹肉(2.15mg)、鲜贝/鲤鱼(2.08mg)、黄鳝(1.***mg)、鲫鱼(1.94mg)、虾皮(1.93mg)
~畜禽肉类及制品:火鸡腿(9.26mg)、香肠(7.61mg)、牛肉干(7.26mg)、酱牛肉(7.12mg)、猪肉松(4.28mg)、羊肉串(4.94mg)、酱驴肉(4.63mg)、生腊肉(3.49mg)、火腿肠(3.22mg)、瘦牛肉(3.71mg)、羊肉(3.22mg)、瘦猪肉(2.99mg)
~乳蛋类制品:奶酪/干酪(6.***mg)、咸鸭蛋(1.74mg)、鸭蛋(1.67mg)、鹌鹑蛋(1.61mg)
~坚果种子类:炒熟的南瓜子(7.12mg)、炒熟的西瓜子(6.76mg)、生葵花子(6.03mg)、白芝麻(4.21mg)、干莲子(2.78mg)
~菌藻类:干黑木耳(3.18mg)、干银耳(3.03mg)、紫菜干(2.47mg)
~蔬菜类及制品:带皮蚕豆(4.76mg)、黄豆(3.34mg)、青豆(3.18mg)、豇豆(3.04mg)、千张百页(2.52mg)、豌豆(2.35mg)、红小豆(2.2mg)
含锌比较高的食物有蛋黄、瘦肉、鱼类、猪肝以及大***、花生、萝卜、小米,还有牡蛎、鱼虾类等富含硒是比较多的,锌元素是人体必需的一种微量元素,与人体大脑智力发育有着密切的关系,此外常吃含锌量比较丰富的食物,对于增强抵抗力、防止病毒入侵、促进伤口愈合方面有着非常大的帮助。同时应该养成一个合理的饮食习惯,尽量依靠食物补充锌元素,像一些牛奶、鸡蛋、禽类食物等都是补充锌元素的天然食物。
如果是缺锌的话建议不要只补锌!要营养平衡不然只补那一种会很难!比如维生素分两种:脂溶性维生素《VaVeVdVk》和水溶性维生素《Vb族➕Vc》。吃水溶性维生素时要多喝水。吃脂溶性维生素时记得多吃几片肥肉!不然不易消化吸收。如果缺锌补锌注意剂量!否则会适得其反容易引起锌中毒!下面👇🏻是锌含量高的蔬菜食物种类!动物性锌源补充要比食物和药物吸收要好要快!
生蚝 (锌含量:71.2)
小麦胚粉 (锌含量:23.4)
蕨菜(脱水) (锌含量:18.11)
蛏干[蛏子缢,蛏青子] (锌含量:13.63)
山核桃(熟)[小核桃] (锌含量:12.59)
马肉 (锌含量:12.26)
羊肚菌[干狼肚] (锌含量:12.11)
扇贝(鲜) (锌含量:11.69)
泥蚶[血蚶,珠蚶] (锌含量:11.59)
到此,以上就是小编对于健康食品补锌的问题就介绍到这了,希望介绍关于健康食品补锌的1点解答对大家有用。
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