食品营养健康法规-食品营养与健康指南

摘要： 本文目录一览：1、食品安全相关法律法规2、食品安全法第一百四十七条规定...

本文目录一览：

• 1、食品安全相关法律法规
• 2、食品安全法第一百四十七条规定
• 3、学校食品安全与营养健康管理规定
• 4、《新食品安全法》对保健食品有何规定

食品安全相关法律法规

1、食品法律法规主要包括《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品药品监督管理法》、《中华人民共和国进口食品安全法》、《中华人民共和国广告法》等相关法律法规。

2、法律分析：食品安全法律法规主要有《中华人民共和国食品安全法》，《食品安全法实施条例》，《餐饮服务食品安全监督管理办法》，《餐饮服务食品安全操作规范》等。

3、《中华人民共和国食品安全法》第148条规定，生产、销售***冒伪劣食品的，由市场监督管理部门责令改正，并处5000元以上5万元以下的罚款；情节严重的，吊销许可证。

4、第四条 食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，保证食品安全，诚信自律，对社会和公众负责，接受社会监督，承担社会责任。

食品安全法第一百四十七条规定

A 项错误，根据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十七条规定：“违反本法规定，造成人身、财产或者其他损害的，依法承担赔偿责任。生产经营者财产不足以同时承担民事赔偿责任和缴纳罚款、罚金时，先承担民事赔偿责任。

《食品安全法》第一百四十七条规定，违反本法规定，造成人身、财产或者其他损害的，依法承担赔偿责任。

第一百四十七条 违反本法规定，造成人身、财产或者其他损害的，依法承担赔偿责任。生产经营者财产不足以同时承担民事赔偿责任和缴纳罚款、罚金时，先承担民事赔偿责任。

学校食品安全与营养健康管理规定

1、中小学和幼儿园不得制售冷荤类、生食类、裱花蛋糕以及四季豆、鲜黄花菜、野生蘑菇、发芽土豆等高风险食品。拓展知识 教育部、市场监管总局、国家卫生健康委日前印发通知，加强学校食堂卫生、安全与营养健康管理。

2、最后，将食品安全与营养健康知识纳入健康教育教学内容可以帮助学生了解食品安全与营养健康的重要性，掌握健康饮食的基本知识，培养健康的饮食习惯和生活方式，预防和控制慢***的发生。

3、按照《学校食品安全与营养健康管理规定》，各地市场监管部门要会同教育、卫生健康部门，以供餐人数多的学校食堂、基础薄弱的农村地区学校食堂和食品安全风险高的校外供餐单位为重点，开展风险隐患排查。

4、学校应建立健全食品安全管理制度及突发***应急制度，配备专职或***食品安全管理人员，加强食品安全日常管理。中小学、幼儿园一般不得在校内设置小卖部、超市等食品经营场所，避免售卖高盐、高糖及高脂食品。

5、“中小学校、幼儿园原则上不在校内设置小卖部、超市”，这不是一条新规定。

《新食品安全法》对保健食品有何规定

第七十四条 国家对保健食品、特殊医学用途配方食品和婴幼儿配方食品等特 殊食品实行严格监督管理。第七十五条 保健食品声称保健功能，应当具有科学依据，不得对人体产生急 性、亚急性或者慢性危害。

我国现行的《食品安全法》规定：第七十四条 国家对保健食品...等特殊食品实行严格监督管理。第七十五条 保健食品声称保健功能，应当具有科学依据，不得对人体产生急性、亚急性或者慢性危害。

保健食品的标签、说明书等材料及样品，并提供相关证明文件。***院食品药品监督管理部门经组织技术审评，对符合安全和功能声称要求的，准予注册；对不符合要求的，不予注册并书面说明理由。