食品批发零售行业风险分析,食品批发零售行业风险分析报告

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食品批发零售行业风险分析的问题，于是小编就整理了2个相关介绍食品批发零售行业风险分析的解答，让我们一起看看吧。食品经营许可证有风...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食品批发零售行业风险分析的问题，于是小编就整理了2个相关介绍食品批发零售行业风险分析的解答，让我们一起看看吧。

1. 食品经营许可证有风险吗？
2. 食品欺诈风险评估和控制措施？

食品经营许可证有风险吗？

根据《食品经营许可管理办法》第四十五条未取得食品经营许可从事食品经营活动的，由县级以上地方食品药品监督管理部门依照《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条的规定给予处罚。

《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条的规定：

违反本法规定，未取得食品经营许可从事食品生产经营活动，或者未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动的，由县级以上人民***食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。

明知从事前款规定的违法行为，仍为其提供生产经营场所或者其他条件的，由县级以上人民***食品安全监督管理部门责令停止违法行为，没收违法所得，并处五万元以上十万元以下罚款；使消费者的合法权益受到损害的，应当与食品、食品添加剂生产经营者承担连带责任。

如果有从事食品生产经营活动就需要办理食品经营许可证，合法合规经营，避免造成不必要的财产损失。

食品欺诈风险评估和控制措施？

每年至少一次对原辅料、包装材料实施食品欺诈的脆弱性评估，尤其在使用新原料，行业内有类似食品欺诈曝光，***公布易掺***原料，或者原料价格波动较大，竞争激烈供需不平衡时。对评估结果进行判定，属于可控因素还是不可控因素？然后***取检测验证或者其他方法来进行控制。

到此，以上就是小编对于食品批发零售行业风险分析的问题就介绍到这了，希望介绍关于食品批发零售行业风险分析的2点解答对大家有用。