河蟹绿色食品,河蟹绿色食品能吃吗
摘要:
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于河蟹绿色食品的问题,于是小编就整理了3个相关介绍河蟹绿色食品的解答,让我们一起看看吧。螃蟹身上的绿色的东西是甚么呀?螃蟹绿了是怎...
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于河蟹绿色食品的问题,于是小编就整理了3个相关介绍河蟹绿色食品的解答,让我们一起看看吧。
螃蟹身上的绿色的东西是甚么呀?
不要吃 正常的螃蟹打开的时候一般是白的和***的,雪白雪白的是蟹肉,***的是螃蟹的性腺和消化腺,一般有螃蟹的卵巢、卵子、肝脏、腺体、组织液、器官之类的是***或橘***的。但是生长过程中的影响因素很多,有可能会出现绿色的情况。 螃蟹里面绿色的东西很可能是螃蟹的肝脏或者被污染的粘膜,肝脏是螃蟹的解毒器官,进入螃蟹身体的有毒有害物质都会进入肝脏,具有颜色的有毒有害物质就会导致肝脏变色。
螃蟹绿了是怎么回事?
1、***
(图片来源网络,侵删)
水中的生物具有一种孢子***。如果***从蟹腮进入蟹内,它们会寄生在肝内胆管中,引起胆汁外流,这可能导致消化腺和粘膜变成绿色,即蟹黄到绿色。
2、饲料霉变
饲料的长期储存会滋生许多细菌和霉菌。这些有毒的饲料进入螃蟹,可能导致肝脏,消化腺和组织液变绿。
(图片来源网络,侵删)
3、滥用兽药
螃蟹里面是绿的能吃吗?
螃蟹里面绿色的东西一般是肝脏或黏膜。生的螃蟹里面出现绿色,原因可能是螃蟹中含有***、饲料霉变、滥用兽药或水环境的恶化,导致螃蟹的肝脏、黏膜等部位变成绿色。
如果生的螃蟹煮熟后颜色可转为橙红色或红色,这时候可以吃。但若螃蟹煮熟后颜色仍然有绿色,考虑螃蟹已被污染。
(图片来源网络,侵删)
到此,以上就是小编对于河蟹绿色食品的问题就介绍到这了,希望介绍关于河蟹绿色食品的3点解答对大家有用。
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