绿色食品酸菜,绿色食品酸菜企业

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于绿色食品酸菜的问题，于是小编就整理了2个相关介绍绿色食品酸菜的解答，让我们一起看看吧。怎么能把酸菜做成绿的？铜火锅煮的酸菜为什么...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于绿色食品酸菜的问题，于是小编就整理了2个相关介绍绿色食品酸菜的解答，让我们一起看看吧。

1. 怎么能把酸菜做成绿的？
2. 铜火锅煮的酸菜为什么是绿色的？是否有毒？

怎么能把酸菜做成绿的？

酸菜是酸的，就是说有腐蚀和加速氧化的作用，铜锅是铜的，在酸菜汤的作用下，铜发生变化成为氧化铜，氧化铜是绿色的，氧化铜一部分融入到泡菜汤中又渗到酸菜里，所以酸菜就绿了~~

提示哈，氧化铜对人没好处，那个酸菜最好别吃了

以后做酸菜别用金属容器

铜火锅煮的酸菜为什么是绿色的？是否有毒？

这是正常化学反应，只要不是天天吃，顿顿吃就没事，影响不大

酸菜里有大量的硝酸根离子，它在酸性条件下能与铜反应，生成硝酸铜，硝酸铜是蓝色的，加上酸菜的***，就是绿色了。

酸菜是酸的，就是说有腐蚀和加速氧化的作用，铜锅是铜的，在酸菜汤的作用下，铜发生变化成为氧化铜，氧化铜是绿色的。

到此，以上就是小编对于绿色食品酸菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于绿色食品酸菜的2点解答对大家有用。