绿色食品化学,绿色食品化学方程式

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于绿色食品化学的问题，于是小编就整理了3个相关介绍绿色食品化学的解答，让我们一起看看吧。什么是绿色化学，其遵循的基本准则？什么是绿...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于绿色食品化学的问题，于是小编就整理了3个相关介绍绿色食品化学的解答，让我们一起看看吧。

1. 什么是绿色化学，其遵循的基本准则？
2. 什么是绿色有机化学？
3. 绿色化学又称什么？

什么是绿色化学，其遵循的基本准则？

绿色化学是指化学反应及其过程以“原子经济性”为基本原则，即在获取新物质的化学反应中充分利用参与反应的每个原料原子，实现“零排放”。

绿色化学的目标是研究和寻找能充分利用的无毒害原料，最大限度地节约能源，在化工生产的各环节都实现净化和无污染的反应途径。

绿色化学是减少或消除危险物质的使用和产生的化学品和过程的设计。

绿色化学12个原则：

（1）从源头制止污染，而不是在末端治理污染。

（2）合成方法应具备"原子经济性"原则，即尽量使参加反应过程的原子都进入最终产物。

（3）在合成方法中尽量不使用和不产生对人类健康和环境有毒有害的物质。

（4）设计具有高使用效益低环境毒性的化学产品。

（5）尽量不用溶剂等***物质，不得已使用时它们必须是无害的。

（6）生产过程应该在温和的温度和压力下进行，而且能耗最低。

（7）尽量***用可再生的原料，特别是用生物质代替石油和煤等矿物原料。

（8）尽量减少副产品。

什么是绿色有机化学？

绿色化学即减少或消除危险物质的使用和产生的化学品和过程的设计。

绿色化学涉及有机合成、催化、生物化学、分析化学等学科，内容广泛。绿色化学倡导用化学的技术和方法减少或停止那些对人类健康、社区安全、生态环境有害的原料、催化剂、溶剂和试剂、产物、副产物等的使用与产生。

绿色化学与污染控制化学不同。污染控制化学研究的对象是对已被污染的环境进行治理的化学技术与原理，使之恢复到被污染前的面目。绿色化学的理想是使污染消除在产生的源头，使整个合成过程和生产过程对环境友好，不再使用有毒、有害的物质，不再产生废物，不再处理废物，这是从根本上消除污染的对策。

绿色化学的意思是反应物100％转换成目标产物绿色化学绿色化学又称“环境无害化学”、“环境友好化学”、“清洁化学”，绿色化学是近十年才产生和发展起来的，是一个 “新化学婴儿”。

绿色化学涉及有机合成、催化、生物化学、分析化学等学科,内容广泛。绿色化学的最大特点是在始端就***用预防污染的科学手段,因而过程和终端均为零排放或零污染。世界上很多国家已把“化学的绿色化”作为新世纪化学进展的主要方向之一。 绿色化学的核心内容之一是“原子经济性”，即充分利用反应物中的各个原子，因而既能充分利用***,又能防止污染。

绿色化学的核心内容之二，其内涵主要体现在五个“R”上：第一是Reduction一一“减量”，即减少“三废”排放；第二是Reuse——“重复使用”，诸如化学工业过程中的催化剂、载体等，这是降低成本和减废的需要；第三是Recycling——“回收”，可以有效实现“省***、少污染、减成本”的要求；第四是Regeneration——“再生”，即变废为宝，节省***、能源，减少污染的有效途径；第五是Rejection ——“拒用”,指对一些无法替代，又无法回收、再生和重复使用的，有毒副作用及污染作用明显的原料，拒绝在化学过程中使用，这是杜绝污染的最根本方法。

绿色化学又称什么？

绿色化学也被称为可持续化学，是一种注重环境保护和***利用的新型化学理念。它强调在化学合成和生产中减少有害物质的产生，最大限度地利用原材料和能源，实现对环境的最小影响。绿色化学包括了新材料的研发、废弃物重复利用、替代性能更好的化学品等多个方面，具有广泛的应用前景和经济效益。绿色化学是一种可持续发展的理念，符合现代社会对环境保护和***可持续利用的需求，也是化学产业向着更加环保和高效的方向发展的必然趋势。

到此，以上就是小编对于绿色食品化学的问题就介绍到这了，希望介绍关于绿色食品化学的3点解答对大家有用。