绿色食品标准鸭肉-绿色食品猪肉标准

摘要： 本文目录一览：1、绿色食品2、冷冻鸭含水量国家标准...

本文目录一览：

• 1、绿色食品
• 2、冷冻鸭含水量国家标准
• 3、鹅肉和鸭肉有什么优点

绿色食品

1、绿色食品指的是产自良好的生态环境、严格按照绿色食品标准生产、进行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。

2、绿色食品指的是产自优良生态环境，按照绿色食品的标准生产、实行全程质量控制并且获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品以及相关产品。

3、绿色食品是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。为了和一般的普通食品区别开，绿色食品有统一的标志。绿色食品标志有特定图形。

4、绿色食品，是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。为了和一般的普通食品区别开，绿色食品有统一的标志。绿色食品标志有特定图形。

5、有机认证：有机认证是绿色食品的一个重要标准，有机食品是通过不使用化学农药、化学肥料、转基因技术等，***用有机农业方法生产的食品。有机农业注重生态平衡、***保护和动物***，致力于减少对环境的负面影响。

6、绿色食品是指在无污染的条件下种植、养殖，施有机肥料，不用高毒性、高残留农药，在标准环境、生产技术、卫生标准下加工生产，经权威机构认定并使用专门标识的安全、优质、营养类食品的统称。

冷冻鸭含水量国家标准

1、冻品如含水量太多称重时，一般按百分之五比例扣除冰块的重量：速冻食品是通过急速低温（-18℃以下）加工出来的速冻食品，食物组织中的水分、汁液不会流失，而且在这样的低温下，微生物基本上不会繁殖，食品的安全有了保证。

2、冷冻海产品含水量一般每公斤1斤水 ，黑心一点得有2斤。

3、该食品制品执行标准是食品安全国家标准、冷冻熟肉制品的质量标准。食品安全国家标准：熟肉制品的生产过程中需要遵守食品安全国家标准，如GB2726-2016《熟肉制品生产卫生规范》。

鹅肉和鸭肉有什么优点

1、对身体好处不同 鹅肉：鹅肉中含有的人体生长发育所必需的各种氨基酸，其组成接近人体所需氨基酸的比例，具有很好的吸收消化率。

2、鹅肉不仅脂肪含量低，而且品质好，不饱和脂肪酸的含量高，对人体健康有利。鹅肉脂肪的熔点亦很低，质地柔软，容易被人体消化吸收。鸭肉的营养价值很高，蛋白质含量比畜肉高得多。

3、鸭和鹅都会吃一些沙子和小石子什么的，主要是在肌胃中帮助磨碎食物、增强消化的。另外鸭子还会吃一些田螺、泥鳅什么的（如果是自然放养），看起来在污泥中搜寻出来的，其实是不脏的。