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食品零售成本核算方法,食品零售成本核算方法有哪些
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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食品零售成本核算方法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍食品零售成本核算方法的解答,让我们一起看看吧。
食品行业成本核算方法计算公式?
食品成本合算一般***用净料成本来计算食品成本。
净料成本的核算 净料成本的核算根据原料的具体情况有一料一档及一料多档之分。
(图片来源网络,侵删)
一料一档的净料成本核算 一料一档是指毛料经初步加工处理后,只得到一种净料,没有可供作价利用的下脚料。
一料一档的净料成本核算公式为: 净料成本=毛料进价总值÷净料总重量 如果毛料经初步加工处理后,除得到净料外,尚有可以利用的下脚料,则在计算净料成本时,应先在毛料总值中减去下脚料的价值,其计算公式为: 净料成本=(毛料进价总值-下脚料价值)÷净料总重量。
请问食品生产、销售行业的成本这样计算?
(图片来源网络,侵删)
二、成本核算
1、领用原材料时
(图片来源网络,侵删)
借:生产成本--xx食品
贷:应付工资
3、月末,制造费用分配
借:生产成本--xx食品
贷:制造费用
4、结转加工完食品
到此,以上就是小编对于食品零售成本核算方法的问题就介绍到这了,希望介绍关于食品零售成本核算方法的2点解答对大家有用。
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