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保鲜健康食品,保鲜健康食品有哪些

交换机 02-16 11
保鲜健康食品,保鲜健康食品有哪些摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于保鲜健康食品的问题,于是小编就整理了2个相关介绍保鲜健康食品的解答,让我们一起看看吧。食品保质期和保鲜期是啥意思?冷藏食品常温可...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于保鲜健康食品问题,于是小编就整理了2个相关介绍保鲜健康食品的解答,让我们一起看看吧。

  1. 食品保质期和保鲜期是啥意思?
  2. 冷藏食品常温可以放多久?

食品保质期和保鲜期是啥意思?

产品产品的保质期和保存期的区别

  产品的保质期不同于保存期。

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对同一产品,其保存期应当长于保质期。另外,对超过保质期的产品,并不一定意味着产品质量绝对不能保证了;只能说,超过保质期的产品,其质量不能保证达到原产品标准或明示的质量条件

对超过保质期的产品,可以通过质量检验,确定其质量,特别是安全性能指标。如产品没有失效、变质而具有使用价值的,可以明示降价销售。但产品一旦超过了保存期就绝对不能销售了。

因此,保质期过了,只是过了食物的最佳食用期,营养减少但并不影响健康,可以打折销售,但过了保存期就不一样,食物会变成有害健康,不可以销售。

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冷藏食品常温可以放多久?

2-3天。冷藏牛奶在储运、销售、冷藏的各个环节,都要尽量维持在4℃左右的恒温环境中,最大限度防止其中的各类微生物造成牛奶的腐化变质。

冷藏牛奶保质时间一般来说相对较短,在4℃左右的温度下,保温时间能够控制在7天左右。常温下饮用时间可能缩短到2-3天以内,不易保持太长时间。

到此,以上就是小编对于保鲜健康食品的问题就介绍到这了,希望介绍关于保鲜健康食品的2点解答对大家有用。

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