健康食品热潮,健康食品热潮是指什么

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于健康食品热潮的问题，于是小编就整理了1个相关介绍健康食品热潮的解答，让我们一起看看吧。最近很火的“BBC宣布肥猪肉和猪油是十大健...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于健康食品热潮的问题，于是小编就整理了1个相关介绍健康食品热潮的解答，让我们一起看看吧。

1. 最近很火的“BBC宣布肥猪肉和猪油是十大健康食物”的新闻是真的吗？

最近很火的“BBC宣布肥猪肉和猪油是十大健康食物”的新闻是真的吗？

看到这个新闻后，我也从网上找了半天。按着PORK FAT的关键字和BBC一起，搜索的英文网页里并没有这个报道。然后BBC的***里，能找到的也只有几篇关于猪肉烹饪的食谱而已。

不过也可能是我英文水平太烂，没找到。但是我还是对这篇文章持怀疑态度的。因为本身欧美人吃猪肉多事吃培根，火腿或者猪扒，很多有西方的食材处理是用猪油的呀。都很少有人用的东西，怎么就会研究出来是有利健康的呢？

另外，猪油最近不知是怎么了，突然一阵风的被鼓吹有多健康，吃了会有诸多好处，莫非是有卖猪油的买的营销广告？我个人觉得食用油这个东西，别管哪一种都得吃的适可而止，不能超量。别管是号称多么健康，它本身依然是热量高的油脂，这点是不能改变的。

食物分3大类：1能量类，如，米面油。2，维生素类，b1，维c等。3，纤维素类。

缺乏能量人会消瘦，能量过多就会发胖。

食品没有好坏，只有你的身体是否需要。没有是否健康的食品，只有你的身体是否需要。

水是***都需要的，喝多了也是要出事的。

非洲难民就要需要能量，米面油就是好东西。发福的情况人体秤都无法衡量，米面油，特别是油肯定要少吃才行。

重要的是食用量，营养均衡才是正常。不断发胖（排除疾病状态）肯定是摄入大于消耗，就是吃多了。吃多少要看全天，而不是一顿，一天只吃一顿，一顿吃一锅，超出你的需要，还会被身体储存起来，还会继续增重。

有减重的，一定要减少米面油的摄入，当然包括猪脂肪，而且不是一顿饭，是每顿。

注意：不是不吃，是根据自己的情况适当少吃。人是个综合体，吃的多或者吃的少都会成为问题。

我看了下目前的答案，基本都很不靠谱。

感觉这个真无聊，这是2018年1月29号的新闻了，过去已经四个月了，我就明明记得这个事情好像很久以前我已经接受过***访了……

话说这个内容也还是挺有意思的。如果买过我的第一本书，就知道我以前也曾经写过一些食物的简单评语，写得真是累死我了，因为同质性会很高。比如很多一大类的蔬菜都差不多，一些特征性的物质特点只有一点差别。

特别是想把所有东西都横向来比较，看上去很有新意，其实很不容。

甚至于大多数的食物由于研究机构没有什么动力来花很大的成本进行详细的研究，因此也没有什么数据可分析的……

因此就有了这篇新闻所参考的评价方式，其实它是看这些食物的“营养匹配度”，看能不能很好地很方便地满足人体需要的营养，其基础数据就是美国农业部的食物成分库，因此成本比较低。

给看一下排名最靠前的。

排在第一位的是巴旦木，也是我经常推荐的“美国大杏仁”准确来说是扁桃仁。

排在第八位的猪油，理由写的是它是很好的维生素B和矿物质来源，比起牛、羊来说，更多的不饱和脂肪酸和更健康一些。

其实这种描述是没啥问题的，猪油确实其中的脂肪酸比例最高的大概接近一半是和橄榄油一样的单不饱和脂肪酸，其次才是饱和脂肪酸，比起牛、羊是好些。

这新闻应该是真的。研究表明吃红烧肉可增进食欲、补充能量有益健康。脂肪中的磷脂、固醇是形成新组织和修补旧组织、调节代谢、合成激素所不可缺少的物质，脂肪可延长食物在肠胃中的停留时间，利于维生素ADEK的充分吸收。但是得注意，任何食物都有不同的营养成分，关键是你需不需要补充。如果你身体的脂肪已经很多，甚至已经高血脂、高血压、胆固醇偏高，那么猪肉和猪油的营养成分不是有益，而是有害了。前几年说豆类营养成分高，也没错，结果我朋友一天三顿的拼命吃，终于吃出了痛风，现在看见豆制品腿都发抖。你需要的营养才是健康的，再好的食物有不能过量。

到此，以上就是小编对于健康食品热潮的问题就介绍到这了，希望介绍关于健康食品热潮的1点解答对大家有用。