食品零售店铺装修要求,食品零售店铺装修要求标准

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食品零售店铺装修要求的问题，于是小编就整理了3个相关介绍食品零售店铺装修要求的解答，让我们一起看看吧。食品经营许可证装修要求？食...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食品零售店铺装修要求的问题，于是小编就整理了3个相关介绍食品零售店铺装修要求的解答，让我们一起看看吧。

1. 食品经营许可证装修要求？
2. 食品经营许可证要等店装修好吗？
3. 办理食品卫生许可证对厨房的要求？

食品经营许可证装修要求？

办理食品经营许可证对于经营场所有一定的要求，主要有：

1、具有固定的经营场所，环境整洁并且与污染源保持一定的距离；

2、满足***光、通风、防尘、防蝇、防鼠等基本条件，具有处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或设施；

3、有专职管理的安全人员和保证食品安全的规章制度；

4、经营场所布局合理，能有效防止代加工与直接入口、原料与成品间相互交叉污染；

5、法律、法规规定的其他条件。

食品经营许可证要等店装修好吗？

是的，需要等待店铺的装修完成。
1. 根据中华人民共和国《食品安全法》的规定，食品经营者必须依法取得食品经营许可证，才可以进行食品经营活动，对食品的卫生安全有着严格的监管。
2. 获得食品经营许可证需要申请，其中需要提交营业场所的有关证明文件，如租赁协议、产权证明等。
因此，需要等待店铺的装修完成后，才能取得相关证明文件并申请食品经营许可证。
3. 此外，获得食品经营许可证后，还需要经过相关部门的审核和认证，此过程也需要一定的时间。
因此，食品经营许可证的申请时间相对较长，需要预留足够的时间。

不需要装修后，饭店申请食品经营许可证一般是在店铺装修之前，因为只有证件齐全饭店才能正式开始营业，俗话说得好“万事俱备只欠东风”，饭店老板有了营业执照(到当地工商局申请办理)和食品经营许可证(到当地食品药品监督管理局申请办理)即可装修店铺。

办理食品卫生许可证对厨房的要求？

餐饮具及工用具清洗必须设立专用水池；有专用密闭的保洁柜；供顾客可重复使用的毛巾应有专用清洁消毒池和专用保洁柜；大中型饭店必须***用洗碗机，小型饭店***用相应的专用设备；餐饮具必须***用物理方法消毒。 熟食专间应设置更衣及洗手消毒设施，配备专用的食品工用具、有效的空气消毒装置、空调、流动水源、食品冷藏设施及工用具清洗消毒设施，专间的温度应低于25度；小型饭店的熟食专间面积不应小于5平方米，中型的面积不应小于15平方米，大型的面积不应小于30平方米。并设2次更衣室。

厨房（包括原料贮存、粗加工、清洗消毒、烹调场所）与餐厅的面积之比不小于1：2，烹调场所净高度不低于2.5米； 必须设置卫生间及洗手设施。小型饭店设1个以上专用洗手设施，中型的设3个以上专用洗手设施，大型的设6个以上专用洗手设施。 设有与经营场所相对应的仓库，仓库必须通风、并设有防潮、防霉、防毒、防害等防污染的设施；没有独立卫生间的，厨房墙面全贴瓷砖当然最好，但最低不能低于1.8米。

办理卫生许可证，在对厨房的要求上，装修需要简洁、明亮，干净，根据相关要求，厨房的面积最小不能低于8平米，内部的设施至少应该有上下水，至少3个洗涮池。

要有密闭的餐具保洁橱，要有餐具消毒设施，墙壁和顶棚及地面应该用防水防滑材料装饰。并且有防蝇防尘等设施，对店面无具体要求。

扩展资料：

办卫生许可证的程序：

1、申请 ： 申请人向市行政审批服务中心“食药监窗口”提交申请。

2、受理：申请材料存在可以当场更正的错误的，应当允许申请人当场更正；申请材料不齐全或者不符合法定形式的，应当当场一次告知申请人需要补正的全部内容，并发给申请人《补正材料通知书》；申请材料齐全、符合法定形式，或申请人按要求提交全部补正材料的，予以受理，出具《餐饮服务许可受理决定书》。

3、审查：按照《餐饮服务许可审查规范》组织现场审查验收。

4、决定：现场审查符合标准的，做出准予行政许可的决定；不符合标准的，做出不予行政许可的决定并书面说明理由，同时告知申请人享有依法申请行政复议或提起行政诉讼的权利。

5、许可证颁发：申请人提交的申请材料和现场核查符合法定条件和标准的，做出准予行政许可的决定，法定时限内颁发《餐饮服务许可证》。

到此，以上就是小编对于食品零售店铺装修要求的问题就介绍到这了，希望介绍关于食品零售店铺装修要求的3点解答对大家有用。