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食品健康台账,食品健康台账模板
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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食品健康台账的问题,于是小编就整理了3个相关介绍食品健康台账的解答,让我们一起看看吧。
食品台账样本怎么做?
如果你是食堂饭店之类对外销售食品的,食药监部门会发给你一本专门的台帐,并教你如何记录,里面有食品分类:肉类,豆制品类,蔬菜类等等,你需要记录的是供货商的营业执照,食品流通许可证等证明文件的复印本,还有就是你每次进货的发票编号票据编号及采购数量等等
食品台账样本怎么做?
如果你是食堂饭店之类对外销售食品的,食药监部门会发给你一本专门的台帐,并教你如何记录,里面有食品分类:肉类,豆制品类,蔬菜类等等,你需要记录的是供货商的营业执照,食品流通许可证等证明文件的复印本,还有就是你每次进货的***编号票据编号及***购数量等等
(图片来源网络,侵删)
食品台账猪肉保质期写多久?
鱼、牛肉、猪肉和禽肉等新鲜肉食冷藏时间不要超过两天。肉末买回家后,应尽快做成食品。熟肉冷藏时间稍长些,但是最好一周内吃完。
熟猪排应该在三天内吃完,非冷冻的火腿、熏肉或腊肉的保质期最多1周。
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冷冻食品:1个月—1年。冷冻食品并非可无限期保质。冰激凌和雪糕保质期为1个月。全鸡冷冻,保质期可达1年。冷冻蔬菜和冷冻面包保质期为3个月,牛肉末冷冻保质期为4个月,鸡胸和鸡翅等可冷冻保鲜9个月。
到此,以上就是小编对于食品健康台账的问题就介绍到这了,希望介绍关于食品健康台账的3点解答对大家有用。
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