鱼干绿色食品,鱼干绿色食品有哪些

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鱼干绿色食品的问题，于是小编就整理了2个相关介绍鱼干绿色食品的解答，让我们一起看看吧。鱼干巴的做法？求小食品鱼干巴的做法？鱼干巴...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鱼干绿色食品的问题，于是小编就整理了2个相关介绍鱼干绿色食品的解答，让我们一起看看吧。

1. 鱼干巴的做法？求小食品鱼干巴的做法？
2. 鱼干巴的做法？求小食品鱼干巴的做法？

鱼干巴的做法？求小食品鱼干巴的做法？

材料

带鱼1条（约800g），面粉 200g，酱油2汤匙（30ml），白砂糖 2汤匙（30g），香醋2汤匙（30ml），鸡精1/2茶匙（3g），盐1茶匙（5g），绍酒2汤匙（30ml），大蒜2瓣，老姜1块（约10g），大葱1段（约10g），油50ml

做法

1、首先去除带鱼的内脏和鱼鳍，再将鱼身两侧银白色的外膜刮净，并用流动水冲洗干净，接着用厨房纸巾擦干鱼身表面的水分。

2、将带鱼头剁除，再将鱼身切成6cm长的段，接着在表面均匀地蘸上一层面粉。大葱斜切成段。老姜切成薄片。

3、中火烧热平底煎锅中的油，待烧至五成热时（将手掌置于锅上端，能感到有热气升腾），将带鱼段平摊入锅中，用中火煎制约5分钟，待鱼肉一面成金***时，再将带鱼段翻面继续煎制另一面，待同样煎制成金***时，夹出沥干油分。

4、将煎过带鱼的余油倒入炒锅中，待烧至五成热时（将手掌置于炒锅上端，能感到有热气升腾），将大葱段、姜片和大蒜放入爆香，随后放入煎好的带鱼段，调入酱油、白砂糖、绍酒、盐和白胡椒粉翻炒均匀。

5、在锅中加入约400ml温水，大火烧沸后转小火盖上盖子，焖烧约15分钟。

6、待锅中的水分渐干时，将香醋倒入锅中，稍稍拌炒均匀。

7、最后盖上盖子继续焖约3分钟即可。

鱼干巴的做法？求小食品鱼干巴的做法？

材料

带鱼1条（约800g），面粉 200g，酱油2汤匙（30ml），白砂糖 2汤匙（30g），香醋2汤匙（30ml），鸡精1/2茶匙（3g），盐1茶匙（5g），绍酒2汤匙（30ml），大蒜2瓣，老姜1块（约10g），大葱1段（约10g），油50ml

做法

1、首先去除带鱼的内脏和鱼鳍，再将鱼身两侧银白色的外膜刮净，并用流动水冲洗干净，接着用厨房纸巾擦干鱼身表面的水分。

2、将带鱼头剁除，再将鱼身切成6cm长的段，接着在表面均匀地蘸上一层面粉。大葱斜切成段。老姜切成薄片。

3、中火烧热平底煎锅中的油，待烧至五成热时（将手掌置于锅上端，能感到有热气升腾），将带鱼段平摊入锅中，用中火煎制约5分钟，待鱼肉一面成金***时，再将带鱼段翻面继续煎制另一面，待同样煎制成金***时，夹出沥干油分。

4、将煎过带鱼的余油倒入炒锅中，待烧至五成热时（将手掌置于炒锅上端，能感到有热气升腾），将大葱段、姜片和大蒜放入爆香，随后放入煎好的带鱼段，调入酱油、白砂糖、绍酒、盐和白胡椒粉翻炒均匀。

5、在锅中加入约400ml温水，大火烧沸后转小火盖上盖子，焖烧约15分钟。

6、待锅中的水分渐干时，将香醋倒入锅中，稍稍拌炒均匀。

7、最后盖上盖子继续焖约3分钟即可。

到此，以上就是小编对于鱼干绿色食品的问题就介绍到这了，希望介绍关于鱼干绿色食品的2点解答对大家有用。