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食品批发行业台账表格,食品批发行业台账表格模板

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食品批发行业台账表格,食品批发行业台账表格模板摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食品批发行业台账表格的问题,于是小编就整理了2个相关介绍食品批发行业台账表格的解答,让我们一起看看吧。食品安全生产台帐怎么做?食...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食品批发行业台账表格问题,于是小编就整理了2个相关介绍食品批发行业台账表格的解答,让我们一起看看吧。

  1. 食品安全生产台帐怎么做?
  2. 食品入库出库台账表格保存多久?

食品安全生产台帐怎么做?

食品安全台账,也叫食品进货台账,第一页进货目录表,序号从1开始,添加供货方的名称。

后面是供货方营业执照张贴区,供货方食品卫生许可证张贴区,供货方票据张贴区,把每个供货商以上三种的复印件按序号张贴整齐,每次都要认真做好此项工作

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  食品进货(销售)台账制度  

一、食品经营企业应当建立食品进货台帐,如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号(生产日期)、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容;台帐记录情况与索证索票资料相一致。  

二、从事食品批发的经营者,在建立食品进货台帐的同时,应按上述要求建立食品销售台帐;销售台帐应记录销售日期和购货者名称、联系方式等信息。批发食品必须开具销售凭证,销售凭证应当有存根联、发票联和随货同行联。  

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三、食品进货(销售)台帐应当真实,不得伪造。台帐保存期限不得少于两年。  

四、鼓励食品经营者***用先进技术手段建立食品进货(销售)台帐和对台帐进行管理。  

五、鼓励其他食品经营者按照上述制度建立食品进货台帐。  第二篇  食品购销台帐制度  一、经营者购销货台帐制度是指食品经营者为明确食品来源及流向,而对食品的来源、渠道、批发和零售对象等内容做出的记录并保存二年。  二 、经营者购销货台帐包括《进货台帐》、《销货台帐》。  三、购货台帐内容包括:食品名称、供货商(厂家)名称、联系方式、进货时间、生产日期、保质期、进货食品数量、批次、进货单价、等内容。  四、销货台帐的内容包括:食品名称、销货时间、数量、***号、食品售价、购货单位的内容。  五、对购销货食品进行分项、分类登记台帐,及时发现和处理进销中出现的食品质量问题。

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食品入库出库台账表格保存多久?

根据《中华人民共和国食品安全法》:

第五十条 食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度,如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容,并保存相关凭证。

记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月;没有明确保质期的,保存期限不得少于二年。

到此,以上就是小编对于食品批发行业台账表格的问题就介绍到这了,希望介绍关于食品批发行业台账表格的2点解答对大家有用。

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