绿色食品出产过程-绿色食品出产过程怎么写

摘要： 本文目录一览：1、绿色食品生产和加工技术规范有哪些2、...

本文目录一览：

• 1、绿色食品生产和加工技术规范有哪些
• 2、园艺植物无公害绿色产品的生产流程
• 3、绿色食品产品的生产知识

绿色食品生产和加工技术规范有哪些

绿色食品加工业关键技术有五条，如下：（1）加工原料应来自绿色食品生产系统，这是保证食品质量的关键措施。因此，在有机农业的有关规定中，要求在最终产品中所占的比例不得少于95％。

绿色食品生产技术标准。包括两部分：一部分是对生产过程中的投入品如农药、肥料、饮料和食品添加剂等生产资料使用方面的规定，另一部分是针对具体种养殖对象的生产技术规程。绿色食品产品标准。

Cd、Pb、As、Cr、F）、有机污染物（BOD5）、pH、溶解氧、有机氯和细菌学指标（大肠杆菌、细菌）；要求周围没有金属或非金属矿山，没有农药残留污染，土壤肥力较高，土壤质量符合绿色食品土壤质量标准。

园艺植物无公害绿色产品的生产流程

场地的选择，场地的好坏对结构性能、环境调控、经营管理等方面关系很大，因此在建造前要慎重选择场地。为了多***光，要选择南面开阔、无遮阴的平坦矩形地块。

现代植物生产技术主要包括植物育种、栽培技术、植物保护、生产管理等多个方面。其整个过程包括以下几个步骤：选育优良品种：植物育种是改良植物品种的过程，旨在培育适应不同环境和市场需求的高产、高品质、高抗性的新品种。

准备阶段（1）明确目标，转变观念。绿色生产的目标可能来自上级主管部门或主管部门下达的指标、环保法规的要求，以及企业的发展战略。在准备阶段，企业只是预定一个大致努力的方向，目标的具体化将在以后阶段完成。

绿色食品产品的生产知识

1、绿色食品生产技术操作规程是以上述准则为依据，按作物种类、畜牧种类和不同农业区域的生产特性分别制定的，用于指导绿色食品生产活动，规范绿色食品生产技术的技术规定，包括农产品种植、畜禽饲养、水产养殖和食品加工等技术操作规程。

2、兽药及有害于环境和人体健康的生产资料，而是通过使用有机肥、种植绿肥、作物轮作、生物或物理方法等技术，培肥土壤、控制病虫草害、保护或提高产品品质，从而保证产品质量符合绿色食品产品标准要求。

3、绿色食品加工的生产操作规程标准，要求食品加工过程中，不能使用国家明确禁用的色素、防腐剂、品质改良剂等添加剂。允许使用的要严格控制用量。禁止用糖精及人工合成添加剂。

4、绿色食品生产与检验主要研究植物生理学、食品营养学、食品卫生学、绿色食品生产与质量检验等方面的基本知识和技能，进行绿色食品的产品设计、生产加工、质量检测等。例如：罐头、馍片等绿色零食食品的设计与生产。

5、绿色食品产品标准 此项标准是衡量绿色食品最终产品质量的指标尺度。其卫生品质要求高于国家现行标准，主要表现在对农药残留和重金属的检测项目种类多、指标严。