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绿色食品虾,绿色食品虾品牌
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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于绿色食品虾的问题,于是小编就整理了3个相关介绍绿色食品虾的解答,让我们一起看看吧。
绿色的虾是什么?
绿虾学名是Neocaridina denticulata,分布在 日本,长2 cm ~ 3cm,大卵型,容易饲养, 淡水产卵。中文名绿虾外文名Green Neon Shrimp学名Neocaridina denticulata分布Japan 日本学名:Neocaridina denticulata (De Haan, 1844)俗名:"Green Neon Shrimp""Minami Numa Ebi", "Butsu Ebi", "Ta Ebi" ,绿虾, 花背虾分布:Japan 日本全长:2 cm ~ 3cm大卵型饲养难度:容易产卵要求: 淡水
壳绿色的虾是什么虾?
是四脊滑螯虾。
四脊滑螯虾体表披一层光滑的坚硬外壳,体色呈淡青绿色。身体分头胸部和腹部,头胸部稍大,背腹路扁平,头胸部与腹部均匀连接。四脊滑螯虾的头胸甲背面前部有4条脊突,居中两条比较长和粗,从额角向后伸延;另两条较短小,从眼后棘向后延伸。这4条脊突是该虾与同属其他滑螯虾区别的显著特征。
虾为什么是绿色的?
是虾体内的一种虾青素。通常看起来是绿的,但经过氧化作用之后会变成红色。在一般状况下,活生生的螃蟹、虾子的外壳都是青绿色的。
但是,当螃蟹、虾子下锅以后,大部分的色素遇到高温都分解掉了,只有虾红素不怕热,遇到高温不会分解,反而显现出鲜艳的红色,所以,煮熟的螃蟹、虾子就变成红色的了。
到此,以上就是小编对于绿色食品虾的问题就介绍到这了,希望介绍关于绿色食品虾的3点解答对大家有用。
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