临期食品货架整理,临期食品货架整理方案

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于临期食品货架整理的问题，于是小编就整理了2个相关介绍临期食品货架整理的解答，让我们一起看看吧。临期商品在架销售怎样处罚？保质期低...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于临期食品货架整理的问题，于是小编就整理了2个相关介绍临期食品货架整理的解答，让我们一起看看吧。

1. 临期商品在架销售怎样处罚？
2. 保质期低于多少天禁止上架？

临期商品在架销售怎样处罚？

临期食品可以卖，《食品安全法》中并未规定销售临期食品是违法行为，但规定了销售过期食品是违法行为。

根据《中华人民共和国食品安全法》：

第一百二十四条 违反本法规定，有下列情形之一，尚不构成犯罪的，由县级以上人民***食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证：

保质期低于多少天禁止上架？

1、保质期不同：保质期大于300天，剩余保质期时长小于保质期十分之一时长，禁卖；保质期小于等于300天，剩余保质期时长小于30天，禁卖。

2、商品种类：婴幼儿牛奶粉、婴幼儿羊奶粉、特殊配方奶粉剩余保质期时长小于180天，不得售卖。婴幼儿辅食、婴幼儿营养品、婴幼儿调味品、婴幼儿零食剩余保质期时长小于90天，不得售卖。普通商品剩余保质期小于保质期时长的十分之一或30天（最低30天）禁止销售。

不同的食品有不同的保质期，低于以下时间短的视频禁止上架。

临期食品是指即将到达食品保质期，但仍在保质期内的食品，标注保质期1年或更长的，临界期为到期前45天（比如罐头、糖果、饼干等）。标注保质期6个月不足1年的，临界期为到期前20天（比如方便面、无菌包装的牛奶果汁之类）。标注保质期90天到不足半年的，临界期为到期前15天（比如一些真空包装并冷藏的熟食品，速食米饭之类）。标注保质期30天到不足90天的，临界期为到期前10天（比如一些灭菌包装的肉食品，鲜鸡蛋等）。标注保质期16天到不足30天的，临界期为到期前5天（比如酸奶、一些点心等）。标注保质期少于15天的，临界期为到期前1-4天（比如牛奶、活菌乳饮料、主食品、未灭菌熟食、未灭菌盒装豆制品等）。

到此，以上就是小编对于临期食品货架整理的问题就介绍到这了，希望介绍关于临期食品货架整理的2点解答对大家有用。