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零售包装食品需要进货凭证,零售包装食品需要进货凭证吗

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零售包装食品需要进货凭证,零售包装食品需要进货凭证吗摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于零售包装食品需要进货凭证的问题,于是小编就整理了3个相关介绍零售包装食品需要进货凭证的解答,让我们一起看看吧。食品相关产品进货查...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于零售包装食品需要进货凭证问题,于是小编就整理了3个相关介绍零售包装食品需要进货凭证的解答,让我们一起看看吧。

  1. 食品相关产品进货查验记录应当真实,保存期限不得少于几年?
  2. 食品提供不了进货凭证怎么处理?
  3. 没有进货凭证工商所会怎么处罚?

食品相关产品进货查验记录应当真实,保存期限不得少于几年?

根据《中华人民共和国食品安全法》第五十条第二款规定:记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月;没有明确保质期的,保存期限不得少于二年。《中华人民共和国食品安全法》第五十条第一款:食品生产采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,应当查验供货者的许可证和产品合格证明;对无法提供合格证明的食品原料,应当按照食品安全标准进行检验;不得***购或者使用符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。《中华人民共和国食品安全法》第五十三条 食品经营者***购食品,应当查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证或者其他合格证明。食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度,如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址联系方式等内容,并保存相关凭证。记录和凭证保存期限应当符合本法第五十条第二款的规定。

食品进货查验记录、出厂检验记录应当真实,保存期限不得少于产品保质期满后六个月;没有明确保质期的,保存期限不得少于二年。

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根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条的规定

食品、食品添加剂生产经营者未按规定建立并遵守进货查验记录、出厂检验记录和销售记录制度的,由县级以上人民的规定***食品药品监督管理部门责令改正,给予警告;拒不改正的,处五千元以上五万元以下罚款;情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证。

食品提供不了进货凭证怎么处理

如果食品提供不了进货凭证,首先应该联系供应商或生产商,要求他们提供相应的进货凭证。如果供应商或生产商无法提供进货凭证,可以向当地的食品安全监管部门报告,他们会进行调查并***取相应的措施。
在处理这种情况时,建议保留好相关证据,如食品的包装、标签、进货单据等,以便在需要时提供证明。同时,也要注意食品安全问题,避免食用可能存在安全隐患的食品。
以上建议仅供参考,具体处理方式需要根据实际情况进行判断。如有需要,建议咨询专业人士。

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没有进货凭证工商所会怎么处罚

根据食品安全法规定:食品、食品添加剂生产经营者进货时未查验许可证和相关证明文件,或者未按规定建立并遵守进货查验记录、出厂检验记录和销售记录制度;由县级以上人民***食品药品监督管理部门责令改正,给予警告;拒不改正的,处五千元以上五万元以下罚款;情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证。

到此,以上就是小编对于零售包装食品需要进货凭证的问题就介绍到这了,希望介绍关于零售包装食品需要进货凭证的3点解答对大家有用。

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