零售速冻食品标签规则,零售速冻食品标签规则最新

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于零售速冻食品标签规则的问题，于是小编就整理了3个相关介绍零售速冻食品标签规则的解答，让我们一起看看吧。速冻食品标签规则？选购速冻...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于零售速冻食品标签规则的问题，于是小编就整理了3个相关介绍零售速冻食品标签规则的解答，让我们一起看看吧。

1. 速冻食品标签规则？
2. 选购速冻食品要看哪些标签信息？
3. 速冻食品的标签上都有哪些内容？

速冻食品标签规则？

GB/T 24616-2019 冷藏、冷冻食品物流包装、标志、运输和储存

本标准规定了冷藏、冷冻食品在物流过程中的包装、标志、运输、储存和追溯要求。

本标准适用于冷藏、冷冻食品的物流作业与管理。

本标准于2020-03-01代替 GB/T 24616-2009 相关公告：国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会关于批准发布《有机产品 生产、加工、标识与管理体系要求》等501项国家标准和6项国家标准修改单的公告(2019年第10号)

速冻食品标签需要遵循食品安全法规，包括标注食品名称、成分、净含量、生产日期、保质期、储存条件、生产许可证号等信息。此外，标签需清晰易懂，不得含有虚***宣传和误导消费者的内容。对于特殊人群如婴幼儿、孕妇等，需要标注相应的注意事项。标签应印刷清晰，不易脱落，以保证消费者的权益和食品安全。

选购速冻食品要看哪些标签信息？

1．看生产日期、保质期：越接近保质期的食品易出现问题。冷冻食品应在-18℃以下的冷库中冷藏，否则容易变质；冷冻食品存放时间过长也容易变质；因为，食品中的蛋白质可分解产生“可溶性毒蛋白”、“胺类”、“恶臭素”等，而这些毒素即便高温加热也很难被破坏，人食用后会造成胃肠道感染。专家提醒，冷冻时间超过两个月的食品尽量不要食用。

2．看标签：标签上是否有食品名称、配料表、生产日期、保质期、生产厂家、贮存条件、食用方法等。专家提醒市民在购买冷冻食品时尽量选择知名企业生产的产品。

3．看包装：包装袋上的结晶霜洁白发亮，食品冷冻坚硬，应该是保存良好的；包装袋破损的食品易被细菌污染；同时还要注意，看包装袋内食品有无霉点和干燥现象，如果袋内食品部分发白，多是由于温度变化太大，水分散失而干燥，严重的变成焦***。 此外，买回冷冻食品后一定要尽快把它放进冰箱的冷冻室，如果已经完全化开最好马上食用。

速冻食品的标签上都有哪些内容？

水产速冻食品：海虾、冻速冻蟹***\鱼、虾仁等。 农产速冻食品：毛豆、花生、竹笋、混合蔬菜等。 畜产速冻食品：猪肉、鸡肉等。 调理类速冻食品：特指两种以上的生鲜农、水、畜产品为原料，加工处理，急速冷冻的速冻食品。 调理类速冻食品又分为以下几类：

1、中式点心类：汤圆、水饺、烧卖、包子、炒饭等。

2、火锅类调料：鱼饺、鱼丸、贡丸等。

3、裹面油炸类：鸡块、可乐饼、鱿鱼排。

4、菜肴料理类：三杯排骨等。

5、糕点点心类：芝麻球、比萨饼、各式冷冻蛋糕等。

到此，以上就是小编对于零售速冻食品标签规则的问题就介绍到这了，希望介绍关于零售速冻食品标签规则的3点解答对大家有用。