吃临期食品***,吃临期的食品

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于吃临期食品视频的问题，于是小编就整理了2个相关介绍吃临期食品视频的解答，让我们一起看看吧。食用临期的食品对健康有影响吗？临期食品...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于吃临期食品视频的问题，于是小编就整理了2个相关介绍吃临期食品***的解答，让我们一起看看吧。

1. 食用临期的食品对健康有影响吗？
2. 临期食品多久还能吃？

食用临期的食品对健康有影响吗？

谢谢邀请。

要想客观的回答这个问题，首先得了解下“临期”一词的真实含义。

能够上市销售的食品，都会规定一个保质期，几天到几年不等：生鲜的保质期很短，如罐头类保质期就很长，也有不必标注保质期的，比如白糖。

所谓保质期，就是从产品包装开始计算，这段期间内，该食品风味最佳、营养最好，建议在该时段内食用的意思。临近了这个时间段，被称为“临期”。

在超市的运作中，临期的时间点是不一样的，比如保质期一年的，距离保质期还有两个月就算临期了。而保质期45天的，后一周天才算临期。

食品保质期长短的确定，国家是没有强制标准的，是企业根据实验数据或参考同行业成熟的数据而来的，往往还趋于保守——不愿把保质期标注过长，因为保质期内出现质量问题，是完全厂家责任。

所以，所谓临期或过期产品，并不意味着变质，只是过了厂家提醒的那个所谓的最佳食用时间。

比如一袋薯片保质期是270天，到了第271天就突然变质不能吃了吗？显然不是。

过了保质期的食品，就不能在超市销售了，这是法规层面的事，但依然能吃。临期产品还可销售，只是超市风控库存的事儿。

临期和过期产品，均可食用，但内心还是有纠结，是吧。那就拿过期食品说一下（过期食品逗可以吃，何况临期呢）:

临期食品多久还能吃？

临期食品是指距离过期日期还有一段时间的食品。其是否还能安全食用取决于食品的种类、保存条件以及过期日期之前的储存情况。以下是一些一般指导原则：

1. 保质期：食品上标注的保质期是指在适当的保存条件下，食品在质量上保持良好的时间。过了保质期的食品质量可能会下降，但不一定立即变得不安全。

2. 观察食品状态：在判断临期食品是否可食用时，可以观察食品的外观、气味和口感。如果食品出现明显的***、变色、异味或变质的迹象，就不宜食用。

3. 高风险食品：某些食品属于高风险食品，即使是在临期状态下也要谨慎对待，如肉类、海鲜、乳制品等易腐食品。对于这些食品，最好在保质期之前及时消费或冷冻保存。

4. 储存条件：食品的储存条件对保质期起着重要作用。如果食品在控制温度、湿度和密封性等方面保持良好，可以延长其保质期。相反，如果食品在不适宜的环境下储存，可能会提前变质。

到此，以上就是小编对于吃临期食品***的问题就介绍到这了，希望介绍关于吃临期食品***的2点解答对大家有用。