怎样做到绿色食品-绿色食品的生产流程

摘要： 本文目录一览：1、绿色食品如何认证的?绿色食品如何认证的?为了规范绿色食品认证，依据《绿色食品标志管理办法》，制定了一系列程序。所有具备绿色食品生产条件的国内企业均可申请绿...

本文目录一览：

• 1、绿色食品如何认证的?

绿色食品如何认证的?

为了规范绿色食品认证，依据《绿色食品标志管理办法》，制定了一系列程序。所有具备绿色食品生产条件的国内企业均可申请绿色食品认证，而境外企业则需遵循另行规定。申请流程始于申请人向中国绿色食品发展中心或所在省（自治区、直辖市）绿色食品办公室领取相关申请文件，或者通过中心网站下载。

绿色食品的认证条件包括：申请人必须为企业法人，具备绿色食品生产的环境和技术条件，生产具备一定规模，具有完善的质量管理体系和抗风险能力，加工企业需经营一年以上才能申请。禁止与认证中心和省绿办有经济或利益关系的申请人，以及批发市场、粮库、百货大楼、超市等纯商业机构申请。

绿色食品认证遵循《绿色食品标志管理法》，自1990年起，中国农业部确立了相关标准，认证为自愿性质，企业需向中国绿色食品发展中心申请。认证范围涵盖肉类产品、家禽、野味、肉汁、水产品、罐头食品、新鲜蔬菜、种子等。申请认证的企业需满足多项条件，包括产地环境、生产操作规程、产品标准及包装要求。

绿色食品认证流程涉及多个关键步骤，确保产品符合环保及健康标准。首先，企业需提交申请书，包括营业执照等符合法律法规的文件。这一步骤相对繁琐，要求企业准备质量手册、程序文件、作业指导书等资料，以及相关的表格记录。接下来是初始检查，包括前期资料审查。

农产品绿色认证的流程：列入农产品质量安全监管对象信息库。提交申请：申报主体向省农产品质量安全中心提交《申请表》。内检员培训：参加农业部组织的绿色食品内检员培训。材料报送：申报主体向省农产品质量安全中心报送。省中心初审。现场检查：省中心牵头组织专家进行现场检查。

为规范绿色食品认证工作，依据《绿色食品标志管理办法》制定本程序。适用于国内具备绿色食品生产条件的企业申请认证，境外企业另有规定。认证流程如下： **认证申请**： 企业向中国绿色食品发展中心或省绿办获取《绿色食品标志使用申请书》、《企业及生产情况调查表》和相关资料。